黄洋葱是洋葱的一种，也是生活中常见的养生蔬菜，这种蔬菜虽然味道鲜辣，但有着菜中皇后之称，人们使用它以后能吸收丰富营养，而且能增强身体的抗菌抗炎能力，并能保护心血管可防止血压血脂升高，下面是对黄洋葱功效与作用的具体介绍，大家可以认真了解一下。
黄洋葱的功效与作用
1、利尿消肿
利尿消肿是黄洋葱的重要作用，因为这种洋葱中含有槲皮质类的物质，它被人体吸收后，能直接作用于人类的肾脏，而且能让人体吸收天然的配糖体，物质和加快人体内尿液生成和排出，能防止多余水分在身体内滞留，并能预防缓解人类经常出现的肾炎。
2、提神醒脑
黄洋葱还是一种能提神醒脑的健康蔬菜，因为这种蔬菜中含有丰富的蒜素，它能刺激人体泪腺，可加快眼泪分泌，而且能让人类大脑保持清醒，也能加快人体新陈代谢，并能缓解人体疲劳。
3、防癌抗癌
人们食用黄洋葱后能吸收丰富的谷胱甘肽，这是一种天然的抗癌成分，它不单能阻止人体内致癌物质生成，而且能防止人体细胞癌变，并能抑制人体内癌细胞生长，经常吃含有谷胱甘肽的黄洋葱，能让身体抗癌能力明显增强。
4、预防血栓
黄洋葱能保护人类心血管，防止血压血脂升高，而且能降低血栓的发病率，因为黄洋葱中含有一些能激活人体纤维蛋白酶活性的重要成分，纤维蛋白酶的活性提高以后，人体的抗凝血能力就会增强，身体内血小板活性也会明显提高，这种情况下人体出现血栓的几率就会明显下降。
大家了解了黄洋葱的功效与作用，能知道它对人类身体有诸多保健作用，如果想预防癌症预防血栓，以后就多吃一些黄洋葱吧。