日常生活中人们经常会喝豆浆,而且也喜欢自己在家中磨豆浆,但在磨豆浆的时候就会产生一些豆浆渣,这些豆浆渣扔了怪可惜,想吃又不知道它怎么做才好吃,其实豆浆渣也是大豆的一部分,它也含有多种对人体有益的营养,而且它有多种不同的吃法,一会我就把这些吃法写出来分享给大家,能让大家了解豆浆渣怎么做最好吃。
豆浆渣怎么做好吃
1、豆浆渣煎饼吃特别好吃,在煎饼的时候需要给它搭配适量的葱花和鸡蛋,把葱花和鸡蛋直接放入到豆浆渣中调匀,在平底锅中放少量食用油,把调好的豆浆渣取适量放在平底锅中,摊成饼状,煎到两面金黄后取出,降温以后就能吃。
2、豆浆渣用来熬粥喝也特别好吃,但在用它熬粥的时候,需要搭配适量的玉米面,两者之间可以按1:1的比例去准备,在锅中放适量清水加热,烧开后把准备好的豆浆渣和玉米面直接放在锅中调匀,烧开以后再用小火熬十几分钟就能得到豆香浓郁的养生粥。
豆浆渣的各种吃法
1、豆浆渣炒鸡蛋
豆浆渣和鸡蛋搭配在一起炒着吃滋味特别好,在做的时候准备200克豆浆渣和两个鸡蛋,再准备适量葱花,把豆浆渣放在干净的碗中,磕开鸡蛋,加少量食用盐调匀,在炒锅中放适量食用油,把葱花入锅炒香,再把调好的豆浆渣放在锅中快速翻炒,炒成块状以后直接出锅就能吃。
2、豆浆渣蒸发糕
用豆浆渣蒸发膏也是它的常见吃法,在做的时候需要在豆浆渣中加入适量面粉和酵母,再放入适量白糖把它调匀以后发酵,等它发酵完成以后,直接入蒸锅蒸熟,蒸好以后取出切成块状就是松软香甜的美味发糕。
上面为大家介绍了豆浆渣怎么做好吃,也让大家了解了豆浆渣的不同吃法,以后大家在做豆浆鱼下豆浆渣时,就可以按这些方法去食用它,这样既能避免流费也能让人体吸收到更丰富的营养。