曲曲菜是一种野生草本植物，每年春天长出的新鲜嫩叶都能当蔬菜工人们食用，人们在这时采集新鲜的曲曲菜，晒干后可以长期保存，在需要时还可以把它取出泡水喝，人们喝了它泡出的水以后能吸收丰富营养也能清热解毒，预防上火曲曲菜泡水喝的功效还有很多，接下来我会带大家一起去了解。
曲曲菜泡水喝的功效与作用
1、预防缓解贫血
人们用曲曲菜泡水和能吸收曲曲菜，含有的丰富营养，可吸收大量胡萝卜素和维生素，c还能吸收一些微量元素铁和磷等多种对人体有益的微量元素，这些物质被人体吸收后，不但能维持人体正常的生理活动，还能增强人体造血功能，它能预防贫血也让人类缺铁性贫血的症状很快减轻。
2、杀菌消炎
人们用曲曲菜泡水喝，还能吸收一些盐酸胆碱等药用成分，这些物质能消灭人体内的金黄色葡萄球菌和溶血性链球菌，并能抑制人体内肺炎球菌的活性，能防止多种病毒对人体细胞产生破坏，经常用曲曲菜泡水喝，能消除身体内的炎症，并能增强人体自身的抗炎能力，能让人类病毒性感冒和细菌性痢疾的发病率明显下降。
3、预防癌症
平时人们多用曲曲菜泡水喝，能增强身体自身的抗病毒能力，并能防止身体内氧化反应出现也能抑制人体内致癌物质的活性，防止这些物质对人体细胞产生破坏，可阻止细胞癌变，对人类经常出现的直肠癌胃癌，肺癌以及女性经常出现的宫颈癌，都有明显预防作用。
4、减肥瘦身
人们用曲曲菜泡水喝，能吸收丰富活性酶，能加快身体的食物的消化与吸收，并不能防止脂肪在身体内淤积，它含有的多种活性成分还能促进人体内多余脂肪燃烧，能让它们转化成水，随身体代谢排出体外，经常用它泡水和能预防身体肥胖也能减肥瘦身能让人们的身材变得越来越苗条。
今天带大家了解了曲曲菜泡水喝的功效与作用，能让大家知道用曲曲菜泡水喝，对身体有哪些好处，如果大家也被曲曲菜泡水喝的保健功效所吸引，就在以后的生活中经常用曲曲菜泡水喝吧。