绿豆粉是特别适合人们在夏天吃的一种家常食材，它是以绿豆为主要原料，把它研成粉末以后精深加工得到一种美味，能炒着吃也能凉拌以后再吃。绿豆粉不丹，滋味口感诱人，营养价值也特别高，人们吃了后对身体有诸多好处。
绿豆粉的功效与作用
1、清热降火
清热降火是绿豆粉最重要的功效，因为绿豆粉是一种性质寒凉的美味食材，它能清除身体里的热度，并能缓解人体内的燥火，对人类经常出现的胃热和大肠燥热以及口舌生疮等多种不良症状都有一定缓解作用，另外人体因热毒淤积过重，导致皮肤表面出现痘痘时，多吃些绿豆粉也能让症状减轻。
2、抗菌消炎
抗菌消炎也是绿豆粉的重要功效，因为绿豆粉中含有的多种微量元素，人体吸收后能消灭人体内的敏感菌，特别是对人体内的葡萄球菌和大肠杆菌有特别好的抑制和消灭作用，能防止人体因这些细菌感染而出现炎症。
吃绿豆粉的好处
1、滋养肌肤
平时咱们多吃些绿豆粉，能为身体补充大量水分，这些水分可尽快被人类皮肤吸收，能让人类皮肤保持水嫩细滑的健康状态，另外而以后还能在皮肤表层形成保湿膜，能增加皮肤弹性和润泽度，会让人类肤质变好很多。
2、预防高血脂
平时人们吃绿豆粉还能吸收丰富的球蛋白和天然多糖，这些营养被人体吸收后，不但能维持人体正常代谢，还能净化血液，可加快血液中胆固醇分解和代谢，并能加快人体内胆酸生成和促进身体内胆汁和胆盐分泌能抑制人体对胆固醇的吸收，它能防止血脂升高也能降低动脉硬化的发病率。
看过上面对绿豆粉功效与作用的介绍后，大家能对它有更全面的了解，能知道平时适量吃些绿豆粉对身体有什么好处，现在正是夏天是吃绿豆粉的好时候，大家可以适量多吃一些绿豆粉，但那些寒性体质的人吃绿豆粉时要注意用量，过量食用也会加重身体负担。