百香果原产巴西，又名巴西果、鸡蛋果。小编前段时间从网上购了几个百香果，百度了一下吃法，就是蜂蜜掺着，放温水，泡上的确香味铺鼻，很清新的那种香味，但是吃起来，实在是受不了那酸酸的滋味，只好倒掉，百香果跟榴莲一样，喜欢的人都非常喜欢，吃不了的人，怎么也享受不了这种滋味，小编就是这种享受不了榴莲和百香果的人。不过大家可以试一下，或者会感觉不错。
百香果中含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素， 其中包括非常丰富的天然维生素C，每100克果汁中就含有维生素C 34.6毫克，还富含维生素A、B1、B2等，另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。可溶性固形物占5%-16%，总酸量为3.8%-4%，甜酸适中。营养价值很高，用它为原料，加工制成果汁、果露、果酱、果冻，风味独特。
目前还没有发现百香果相克的食物。
百香果禁忌人群：
内分泌系统疾病，男性疾病，妇科疾病，儿科疾病，传染性疾病，神经性疾病。
母婴，久病体虚人群，消化系统疾病患者。
以下体质人尽量不要吃百香果：
气郁体质，痰湿体质，特禀体质，阳虚体质，瘀血体质
百香果药用价值：
1、深度清理肠胃
2、排毒养颜
3、塑造体态
4、促进新陈代谢