猪腰子，就是猪肾，每到夏季烧烤摊上总少不了烤猪腰子，用我们的俗话说，就是吃啥补啥，实际上呢，还真是有这么回事。猪腰味甘、咸，性平，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有补肾、强腰、益气的作用。
猪腰子不能和什么一起吃：
1、猪腰子不能和猪肺一起吃：猪腰子、猪肺均为寒凉食物，同食伤脾胃。
2、猪腰子不能和芦笋一起吃：猪腰子、芦笋均性味寒凉，同食易伤脾胃。
3、猪腰子不能和黄豆一起吃：猪腰子和黄豆共食，会导致人体消化不良。
4、猪腰子不能和海带一起吃：猪腰子和海带同食，会导致人体便秘。
5、猪腰子不能和白萝卜一起吃：同食会影响消化。
6、猪腰子不能和田螺一起吃：同食可能会腹痛。
吃猪腰子有什么好处：
1、猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。
2、猪腰和核桃同炒食具有补肾平喘的作用，对肾虚、腰痛、遗精、盗汗、等症有一定辅助疗效。
3、猪腰与枸杞子同煮粥食适用于肾虚劳损、阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、脚足痿弱、头晕等症。
4、猪腰含有丰富的脂肪、蛋白质各种维生素、钙、磷、铁等成分，所以具有补肾壮阳、固精益气的作用。
猪腰的禁忌人群，哪些人不能吃猪腰
猪腰子体内的胆固醇含量较高，因此血脂偏高者、高胆固醇者应当忌食。