芥末鸡

芥末鸡的做法 芥末鸡怎么做

答:1、材料:公鸡1000克,芥末、精盐、味精、味醋、香油各适量。2、把鸡开膛,去内脏洗净,下凉水锅白煮,熟时捞出,用开水泡上,待凉透后再捞出。擦干水分,抹上香油,以免干裂。3、芥末用开水调湿,再用湿纸封严晾凉。

怎么做芥末鸡呢?

答:芥末鸡做法(附芥末蘸酱调制方法)主料:当年散养小公鸡一只。香料:红花椒30克、白芷15克。配料:精盐适量、葱段100克、料酒100克、姜片30克。芥末蘸酱配料:芥末酱20克、蚝油10克、芝麻酱80克、白糖3克、味达美酱油10克...

芥末鸡的正宗做法

答:1、将煮熟鸡肉放到开水碗内浸泡,慢慢浸凉,捞出控水,剔去骨头,切成长方片,整齐地码在盘内。2、将大葱洗净,切成葱丝;香菜洗净切段。备用。3、把芥末粉放在碗内,冲入刚烧至沸滚的开水调成糊状,用湿纸封严,加盖...

芥末鸡是怎样制作的?

答:芥末鸡:原料:公鸡1000克,芥末、精盐、味精、味醋、香油各适量。做法:1.把鸡开膛,去内脏洗净,下凉水锅白煮,熟时捞出,用开水泡上,待凉透后再捞出。擦干水分,抹上香油,以免干裂。2.芥末用开水调湿,再用湿纸...

芥麻鸡的做法

答:芥末鸡 扒鸡 1只 葱,香菜,芥末,醋,糖,盐,味精 芥末鸡的做法 热水泼开芥末(三汤匙),弄成浆糊。请点击输入图片描述 扒鸡撕块。请点击输入图片描述 葱切丝,香菜切段。请点击输入图片描述 将葱丝,香菜段放入撕...

请教奶油芥末鸡的做法?

答:1、鸡腿块抹上2大匙的第戎芥末酱腌渍1小时,烤箱预热至220度,鸡腿块放入可用瓦斯直火加热的容器后放进烤箱烤约30min;2、取出鸡腿块,加入百里香,月桂叶,与白酒煮沸,加盖放入180度烤箱烤30~40分钟至鸡肉全熟;3、洋葱...

芥末鸡做法

答:生鸡一只、芥末、白菜、香菜、醋、食盐、香油、白糖 做法步骤:步骤 1:准备白条鸡一只,其实鸡腿也可以,比较方便 步骤 2:鸡洗净加姜片焯水 步骤 3:锅里再加适量的水加葱段姜片和八角 步骤 4:放入鸡煮40分钟左右(根据鸡...

芥末鸡(整只)做法

答:用料  生鸡一只、芥末、白菜、香菜、醋、食盐、香油、白糖做法步骤步骤 1 准备白条鸡一只,其实鸡腿也可以,比较方便步骤 2鸡洗净加姜片焯水步骤 3锅里再加适量的水加葱段姜片和八角步骤 4放入鸡煮40分钟左右(根据鸡...

芥末鸡怎么打包

答:1、向服务员索要打包盒和包装袋。2、将芥末鸡放入打包盒,鸡汤将放入另一个打包盒。3、将两个打包盒放入包装袋即可。4、以上为芥末鸡的打包方法。

芥末鸡做法

答:烫好出锅,备用。片好的白菜片,薄的。香菜切成长段扔上 小火煮了近一个小时的鸡腿肉撕成条状,也扔上 在拌好的芥末,倒入醋少许 糖跟盐少许 和好的芥末汁倒上即成,大功告成,不油腻又清口---芥末鸡出炉了 ...

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