红烧鸡腿肉的做法大全
答：倒入料酒、生抽和老抽，翻炒均匀，再加水没过鸡腿。（我用的是琵琶腿，锅又略大所以只加到腿的三分之二的样子，如果是鸡槌或者无骨鸡腿肉块的话要没过）大火烧开，转小火慢炖，期间翻炒两三次，让鸡肉均匀入味。汤汁...
红烧鸡腿肉的家常做法有哪些?
答：材料鸡腿四个，姜三片，生抽两汤匙，米醋一汤匙，白糖半汤匙，料酒半汤匙，盐一点点，蒜泥（一粒蒜头的量），芝麻油一小勺做法1.用剪刀在鸡腿根部剪开，然后直地往上剪开到底2.用剪刀辅助把鸡腿肉往两边分开，使之与腿...
红烧鸡腿肉怎样做才好吃?
答：准备鸡腿。洗净，剁块。我是在美团买菜上买的鸡腿，新鲜又干净，一盒500g，每盒4个鸡腿，每个鸡腿中间一刀分成两块的大小就差不多。红烧鸡腿肉怎么做 腌制鸡腿，加料：①鸡腿平铺在碟子上，加的料酒的量的高度刚好淹没鸡腿...
肉质鲜嫩不油腻,红烧鸡腿最好吃的做法有哪些?
答：方法一：用材：鸡腿，米酒、生抽、老冰糖、姜蒜、八角、良姜、辣椒干作法：将鸡腿清洗，倒入凉水锅里，加生姜片、冬茹、米酒，走红烧开除去血水后捞起来锅中热少量油，加生姜片、八角、良姜、辣椒干炒出香味，兑入冷水，...
红烧鸡腿肉的家常做法,用电饭煲能做吗?
答：红烧鸡腿做法一 材料：准备半斤鸡腿肉，适量的酱油、糖、葱、姜、花椒、大料。做法：1、先在锅中放入适量的水，烧开后把鸡腿放进去；2、把另一个锅点上火，放入适量的油把超过水的鸡腿放进去，煸超然后放酱油和糖，继续...
怎样红烧鸡腿肉的做法
答：红烧鸡腿肉的做法 材料：鸡腿6只、青菜适量、姜2片、葱3根 调味料：A.生抽1大匙+老抽1大匙 B. 蚝油1大匙、糖1小匙 制作：鸡腿洗净，用滚水煮一下去血；姜去皮、切片；葱洗净、切段。全部放入碗中，加A料腌20分钟...
怎样红烧鸡腿
答：加入没过鸡腿肉的清水，烧开等小火闷10分钟。4、十分钟后转大火收汁，把汁收浓后即可出锅。有葱花的可以撒点葱花，香喷喷的红烧鸡腿肉就做好了。把汤汁均匀的裹在大鸡腿上，即可出锅，酱汁也淋在鸡腿上，再撒上葱花...
红烧鸡腿的做法家常 独家窍门肉质鲜嫩
答：1、取一两片鲜柠檬，挤汁淋在鸡腿上，腌制15分钟。（可以去腥软化肉质，不过千万不要多，柠檬可是很酸的！如果没有柠檬又懒得买这一步也可以省略）。2、姜切片，葱切段，鸡腿冷水下锅，焯完捞出，将血沫洗净待用。另...
鸡腿肉怎么做好吃,红烧鸡腿肉的家常做法
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回答: 奢华版360
时间: 2020年09月26日
红烧鸡腿肉
鸡腿肉基本做法
答：鸡腿肉又称“鸡瓜”江淮人称动物腿肉为“瓜子”，如牛腿瓜子、羊腿瓜子、猪腿瓜子、鸡腿瓜子，因其肉腱形似条瓜得名。下面我为大家分享鸡腿肉基本做法，欢迎大家参考借鉴。台式三杯鸡 主料：鸡腿600克 小红葱头8个 辅料：蒜...