肚丝是什么?
答:肚是动物的胃。肚丝就是肚切成丝。肚 <名> 1.肚(dù):腹部。如:「肚子」、「肚痛」、「肚皮」。2.肚(dǔ):俗称动物的胃为「肚」。如:「牛肚」、「猪肚子」、「炒羊肚丝」。[2]香辣肚丝 口味:鲜香...
怎么做肚丝好吃又简单 肚丝的做法
答:1、【爆炒肚丝】所需食材:猪肚半个、青椒2个、小米椒1个、大蒜2瓣、料酒1汤匙、酱油1汤匙、食盐少许 2、做法步骤:(1)生猪肚很难炒熟,而且特别硬,所以我是先把猪肚煮熟后再炒的。猪肚里面很脏,所以大家在清洗的...
肚丝的做法
答:1、猪小肚丝和辣椒配搭在一起炒尤其美味,但这时候提前准备的辣椒最好含有一定甜味的长辣椒,此外再提前准备200克猪小肚丝和适当生抽酱油香油,米酒及其食盐和植物油,把准备好的猪小肚丝清洗之后,控掉水份,做好准备辣椒...
怎样做炒肚丝好吃 最正宗炒肚丝的做法
答:【爆炒肚丝】所需食材:猪肚半个、青椒2个、小米椒1个、大蒜2瓣、料酒1汤匙、酱油1汤匙、食盐少许 做法步骤:1、生猪肚很难炒熟,而且特别硬,所以我是先把猪肚煮熟后再炒的。猪肚里面很脏,所以大家在清洗的时候一定要...
肚丝怎么炒
答:辣椒炒肚丝 用料1 猪肚 红辣椒 青辣椒 老干妈辣椒酱 葱 蒜 盐 花椒油 用料2 (清洗/氽水材料)粗盐 面粉 白醋 花椒粒 胡椒粒 葱段 料酒 辣椒炒肚丝的做法 葱,洗净切段;姜,去皮拍松;青、红辣椒洗净切丝;蒜切片 ...
凉拌肚丝的家常做法 又嫩又香有诀窍
答:2、再将煮熟的肚子晾凉,切丝;把黄瓜洗净、消毒,也切丝,放入盘内,再把香油、酱油、醋放锅内,稍加热,调成“三合油”调味汁,浇在肚丝、黄瓜丝上,拌匀后放上香菜点缀一下即可食用。3、拌肚丝的质量好坏,关键...
红油肚丝的正宗做法
答:【红油肚丝的制作方法】1、首先我们先把猪肚处理下,清洗猪肚的时候可以加点盐和面粉,这样能够有效的去除猪肚表面的粘液和异味,清洗猪肚的时候还要翻过来清洗,多用面粉,盐清洗,还有的会加一点碱面去除猪肚上面的粘液,清洗...
肚丝怎么做
答:做法 :1.将茶树菇焯水,然后用250度油温炸过,沥干油;2.将西芹丝和猪肚丝焯熟;3.烧锅下花生油50克,爆香葱白、姜丝、椒丝、蒜蓉、干葱蓉,放入茶树菇、肚丝、西芹丝,加入调味料炒匀入味,用湿生粉勾芡即可。特别...
肚丝怎么凉拌
答:香辣肚丝 主要材料:猪肚500克、红辣椒1个、青辣椒1个、大葱1根、生姜1块、花椒适量、大料适量、干辣椒适量 调味料:香油1小匙、料酒1/2大匙、香醋1小匙、精盐1小匙、味精1/2小匙 1、大葱洗净切段;生姜洗净,部分...
炒肚丝最正宗的做法,炒肚丝怎么做
答:炒肚丝的做法 用料 主料猪肚(熟)200克 辅料芹菜200克胡萝卜1根 调料色拉油适量食盐4克酱油少许 做法 1.芹菜和胡萝卜洗净,胡萝卜去皮切成丝,芹菜切段。熟的猪肚切丝。2.锅烧热放油,油温烧热放胡萝卜丝,煸炒至身软...