排骨怎么炒好吃做好吃
答:1、先将排骨氽一下,捞起。2、锅烧热,放入少量油,稍等一会放入干辣椒、花椒、姜、蒜、糖,炒2分钟左右就可以放 入排骨、大葱继续炒。3、等到排骨变色,放入开水,水量刚刚漫过排骨或稍少一点都可,开大火煮,水开后...
排骨怎么炒才好吃
答:步骤:1、排骨切段,辣椒和生姜切丝备用。2、锅里放半锅水,将排骨段倒进水里,煮开后捞出浮沫,排骨捞出来沥干水。3、锅里的水倒掉不要了,另起油锅,将汆烫好的排骨倒进去翻炒至变色。4、不停地翻炒,这个过程...
爆炒排骨的做法
答:红烧排骨 做法:排骨洗净斩成小块,准备好葱姜蒜八角辣椒桂皮,用纱布包成料包,把排骨焯水备用,炒锅放入少量的油,下入排骨煸炒,小火煸炒至排骨微黄,倒出多余的油,下入冰糖继续煸炒上色,加入红烧酱油料酒继续煸炒至...
排骨怎么炒好吃啊
答:1、猪小排冼净,晾干水份备用 2、锅内倒少量油,烧热之后,爆香姜片 3、放入排骨,一直煸炒到排骨变色后,表面金黄微焦 4、此时就可以放入黄金比例中的调料了,顺序是:先放一汤勺料酒,接着两汤勺酱油,三汤勺米醋最后...
怎样炒排骨
答:排骨的做法:家常版豉汁排骨 1.排骨斩成小段,揉搓洗净,豆豉泡冷水 2.加生抽,生粉,一点儿油,盐,糖(甜口味就多多的加),一点醋,抓匀,腌制,3.将腌好的排骨摆碟,撒上葱、姜、蒜末,辣椒末,加入适量豆豉,上...
家常炒排骨的做法
答:1.葱切段,姜切片;排骨剁成四五厘米长的块。2.排骨洗净,控干水分加入少许老抽淀粉搅拌均匀,然后入油锅炸至金黄色出锅待用。3.油锅中留少许底油,放入两勺白糖用小火慢慢炒化,等白糖炒至棕红色开始冒泡末时下排骨...
炒排骨怎么做
答:做法 1:把所有配料和排骨搅拌均匀,腌制半小时 2:芥兰洗净后切段 3:香葱、辣椒、生姜切丝 4:把火烧开后,芥兰焯水 5:待油沸后把排骨煎至金黄 6:最后把芥兰、姜丝、辣椒丝、香葱混在一起再炒 做法二,宫保辣炒排骨...
炒排骨怎么做?
答:1、准备好所用的食材,排骨我买的小排,用来炒制熟得快。2、把排骨里加入1勺淀粉,用手抓匀,可以快速去除脏污。3、然后放入盆里,清水搓洗干净,沥干水分,装盘备用。4、青椒切成辣椒丝,大葱和姜片切丝,大蒜切成蒜粒...
炒排骨的做法步骤
答:炒排骨的做法步骤 步骤 1 首先我们需要把买回来的新鲜排骨切成小块,然后放入清水中浸泡半小时。清水里我们可以加入一点醋,这样可以更好的把排骨中的血水给泡出来。记住泡完了之后千万不要下锅焯水,因为我们前面已经加了...
炒排骨的家常做法
答:1、主要原料。2、肋排洗净,在清水中浸泡俩仨小时,去除血水。3、将排骨焯水,捞出备用。4、高压锅里放水,放排骨,葱姜大料,料酒,煮排骨。5、将排骨煮熟捞出备用。6、炒锅里倒入醋,放少许酱油,少许盐。放白糖(糖醋...