炸鸡腿怎么做
答:然后起锅烧油,倒入适量的油,油可以适量的多一些这样杂质的鸡腿,火力猛,味道会更酥脆。如果家里面没有炸鸡,腿专用的面粉就自己调配,放入适量的面粉,再放上一些玉米淀粉,3:1的比例。加入一个鸡蛋,然后再放上一点点...
简单炸鸡腿的方法与步骤
答:做法 1、鸡腿洗净用牙签或西餐叉扎若干小孔,加五香粉、盐按摩鸡腿,腌一晚入味。2、将炸鸡粉倒入盘中,让鸡腿均匀裹上炸鸡配料。3、起锅热油,油温六成热时鸡腿入油锅炸约10分钟,鸡腿熟透即可出锅。鸡腿做法指导 1. ...
炸鸡腿的做法
答:炸鸡腿的制作方法及步骤:主料:鸡腿 500克。辅料:奥尔良腌料30克 ;水30克。1.将鸡腿表面剪些小口,便于入味。2.倒入奥尔良腌料。3.加入少许水,将调料粉和开,腌上一晚上。4.第二天将腌好的鸡腿放入空气炸锅的炸篮...
炸鸡腿要怎么做?
答:家常炸鸡腿的制作方法是很简单的,我们只需要将鸡腿进行腌制之后,在将鸡腿裹上一层炸粉之后,在将鸡腿放进油锅里面进行油炸就可以了,一般炸鸡腿的时间只需要15分钟,这样才可以保证鸡腿成熟,而且我们可以从鸡腿的颜色进行辨...
炸鸡腿怎么做?
答:家常炸鸡腿的制作方法是很简单的,我们只需要将鸡腿进行腌制之后,在将鸡腿裹上一层炸粉之后,在将鸡腿放进油锅里面进行油炸就可以了,一般炸鸡腿的时间只需要15分钟,这样才可以保证鸡腿成熟,而且我们可以从鸡腿的颜色进行辨...
炸鸡腿步骤
答:香炸鸡腿 配料:鸡大腿三个、干面粉适量、鸡蛋两个、燕麦片适量、盐少许、生抽适量、胡椒粉适量、花椒粉适量、孜然粉适量、料酒适量、姜一块、葱一段、食用油适量。烹饪步骤:1. 第一步,鸡腿先处理干净,控水,放入一个...
炸鸡腿如何做
答:用料 腌制 鸡腿 8只 奥尔良 50克 耗油 3勺「吃饭用的勺子」料酒 3勺 炸粉 面粉 200克 玉米淀粉 100克 小苏打 3克 盐 3克 不用炸鸡粉也可以炸出酥脆炸鸡腿的做法 一个鸡腿切几刀方便入味...
炸鸡腿的做法
答:鸡腿先用水泡半个小时,清洗干净,用刀在上面划几刀,放盐和生粉,姜丝抓匀腌两个小时以上。准备适量面包糠,鸡蛋打在碗里搅成蛋液。鸡腿放在面粉里裹一下。锅里放油,烧至八成热。鸡腿放在蛋液里滚一下。再放到面包糠...
炸鸡腿的做法?
01:05
回答: 初味派
时间: 2019年03月19日
获赞: 352次
炸鸡腿好吃又很容易制做,在家就能轻松完成享受美味。
炸鸡腿的做法步骤
答:1.美味炸鸡腿:主要材料是鸡腿、低筋面粉、玉米粉、吉士粉、料酒、姜葱、洋葱、细糖、蒜香粉、盐,做法是将鸡腿洗净沥干,在腿内侧骨头两侧用刀划深约1公分,然后将低筋面粉、玉米粉、吉士粉混合均匀作为炸粉的备用粉。...