干豆角红烧肉做法
答:1.将干豆角用清水泡,换4、5遍水至干净后,放冰箱冷藏泡至过夜;2.五花肉、里脊肉切稍厚的片后放入碗中,加入1大勺花生油拌匀。3.锅中油热放入花椒、八角、干辣椒丝,煸炒至辣椒颜色变深,然后再放葱、姜炒香。4.倒...
干豆角炒肉怎么做
答:1、干豆角用冷水泡软,沥干水。2、肉切条跟豆角同粗, 用酱油、糖、酒、姜丝,腌过。3、炒锅放点油炒香干辣椒段, 加肉进炒锅炒干身, 加入干豆角, 翻炒, 加酱油, 酒, 糖, 鸡汤半碗, 盖盖, 焖烧大约5...
晒的干豆角怎么做好吃
答:1、干豆角提前一夜水发。发好切段,五花肉切大块,过水焯一下。2、锅里热油,放入五花肉小火煎至微黄出油,放入葱姜蒜煸炒出香,然后放入生抽老抽翻炒一下。3、倒入足量开水,大火烧开后下入八角和桂皮转中小火炖30...
干豆角炖红烧肉的做法
答:1 先烧开水把干豆角焯后捞出用清水几遍,用手赚干。2 把食材都切好五花肉切成四方块状,干川椒用刀在中间劈开。3 和红烧肉做法一样熬糖色,先倒入适量的白糖在里面。4 糖色熬的手忙脚乱的忘记拍一张照片了直接把肉...
干豆角5种好吃家常做法好吃健康
答:干豆角烧肉食材准备 五花肉750克,干豆角80克,青红椒各1个。料酒10克,老抽15克,白糖20克,葱1小段,姜4片,八角、小茴香、桂皮、草寇、白芷、植物油各适量,方法步骤 1.干豆角提前用温水泡发,剪段备用;青红椒洗净...
干豆角怎么做才好吃
答:干豆角烧肉 4、自制干豆角 主料: 豆角1500g 辅料: 盐1勺,清水适量 做法:1、备好材料:豆角和盐 ,豆角掐去头尾洗净;2、锅中加水烧开后放盐搅开,放豆角焯至变色(大约5分钟左右) ;3、用两个衣架,把豆角凉...
令人回味无穷的干豆角扣肉,究竟是怎样的做法?
答:炒锅入植物油烧至八成热时加入五花肉翻炒至金黄色,加入水大火烧开去掉上面的浮沫,加入八角,干椒,姜片,老抽,料酒改用小火慢烧一个小时左右,大约八成熟时加入干豆角,干豆角烧肉在农村比较普遍,城市居民也有不少人家...
干豆角烧肉的做法有哪些?
答:干豆角烧肉 1 因为妈妈晒得豆角很干,一般我是温水泡发一夜,第二天煮,然后买了一斤五花肉 2 豆角切断,肉切片 3 先炒五花肉 4 五花肉炒出油,加入生姜和八角继续翻炒 5 然后倒入酱油和料酒继续翻炒 6 然后倒入开水 ...
红烧肉炖干豆角做法 最正宗的做法窍门
答:1.准备食材:五花肉、干豆角、生姜、大葱、冰糖、鹌鹑蛋、生抽、食盐、十三香、陈皮。2.提前把干豆角泡一下水,把五花肉切大块,然后冷水入锅,放大葱、生姜煮出血末捞出冲洗控水备用。3.把锅烧热锅内不放油,把五花肉下...
干豆角烧肉的家常做法,干豆角烧肉怎么做
答:干豆角烧肉 用料 带皮五花肉 干豆角 姜 红椒 八角 料酒 酱油 糖 盐 干豆角烧肉的做法 带皮五花肉切麻将块 干豆角用温水泡软后清洗干净,剪成寸段。(干豆角浸泡的时间约2小时)热锅上油,油热后下五花肉块煎至出油且...