辣豆腐的家常做法

辣豆腐的家常做法

答:辣豆腐的家常做法如下:主料:豆腐300克、瘦肉末100克。辅料:盐6克、食用油5毫升、葱末5克、蒜片5克、豆瓣酱10克、胡椒粉3克、老抽5克、白糖5克、辣椒粉5克、辣椒5克。1、豆腐清水煮沸,焯水30秒,捞出。2、锅中...

辣豆腐的家常做法

答:辣豆腐的家常做法:第1步、将豆腐切成合适的小块备用。第2步、锅中倒入植物油,中火温好油,倒入辣椒面、花椒、八角和姜末、蒜末,炒出香味。第3步、倒入切好的豆腐块,加适量的盐和鸡精,倒入一汤勺水。第4步、中小...

家常菜香辣豆腐,在家的具体做法与步骤是什么呢?

答:在准备好了这些材料之后,大家就可以进行香辣豆腐的制作了,现在制豆腐制作的第1步,就是需要先将豆腐切片准备好。接着就需要在锅中烧油,加入一些底油,在油烧热之后再放入先准备好的豆瓣酱,干辣椒,蒜末等等都放入到锅...

辣豆腐的家常做法

答:步骤:1、自己做的豆腐。2、切好上锅煎。3、生抽。4、加入黄豆酱。5、加入清水搅拌。6、锅里加入油加入葱。7、然后加入菜椒炒匀。8、炒好后加入木耳。9、快速炒匀。10、在加入煎好的豆腐。11、不停的翻炒一会。12...

麻辣豆腐的做法 家常

答:1、豆腐切小块,姜葱蒜切小段。2、锅里烧水,放点盐,水开豆腐煮三分钟,去掉豆腥气。3、锅里放油,放花椒,葱姜蒜。4、放豆瓣酱,炒出红油,加水。5、水开,放老抽,味极鲜,尝一下汤的咸淡,适量放盐。6、放入...

百度麻辣豆腐怎么做

答:家常麻辣豆腐简单做法:材料 豆腐250克,郫县豆瓣酱30克,青蒜或蒜苗1小把,姜1小块,酱油5克,辣椒粉2克,水淀粉少许,花椒粉少许 做法 1、豆腐切块,水烧开,撒少许盐,下豆腐块煮1~2分钟捞出 2、豆瓣酱切碎,青蒜...

麻辣豆腐的家常做法

答:麻辣豆腐的家常做法如下:原料:豆腐1块、蒜苗2根、豆瓣酱1勺、辣椒面1勺。1、豆腐切块蒜苗切节姜蒜切末如下图所示。2、锅中油热炒姜蒜加豆瓣酱炒香如下图所示。3、加1碗水在加酱油上色如下图所示。4、倒入豆腐如下...

麻辣豆腐的做法 家常

答:麻辣豆腐的家常做法如下:原料:豆腐1块、蒜苗2根、豆瓣酱1勺、辣椒面1勺。1、豆腐切块蒜苗切节姜蒜切末如下图所示。2、锅中油热炒姜蒜加豆瓣酱炒香如下图所示。3、加1碗水在加酱油上色如下图所示。4、倒入豆腐如下...

家常麻辣豆腐做的过程

答:2.开始烧水,水开后把豆腐下入其中开始计时大概用大火蒸4分钟就可以啦。3.,把大蒜切末,切葱花切点姜末。4.把锅加入油烧热把一些姜末蒜末放入锅里上香,然后再加入你准备的豆瓣酱,还有生抽,老抽,辣椒粉,均匀的把他们...

辣豆腐怎么做

问:辣豆腐怎么做
答:花椒粉适量、料酒、水淀粉少量。做法:1、豆腐切小快,葱切碎。2、锅烧热,油热放入郫县豆瓣,辣椒粉炒出红油。3、放豆腐,香葱和调料翻炒,放一点点水,收汁时,水淀粉勾芡。4、出锅装盘时,撒点香葱粒和花椒粉。

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