酸菜烧肥肠应该怎样做?
答:酸菜烧肥肠的做法 1 准备原料 2 猪大肠用盐反复搓洗,洗净 3 猪大肠和花椒八角 干辣椒一起煮开,放入一汤匙白酒不要盖上锅盖,继续煮20-30分钟 4 捞出切段,酸菜切丝,红椒切片,姜切片,蒜切片 5 锅里放油,把肥...
酸菜烧肥肠应该怎样做
答:捞出切段,酸菜切丝,红椒切片,姜切片,蒜切片。请点击输入图片描述 5 锅里放油,把肥肠煸炒至微黄干松。请点击输入图片描述 6 放入蒜 干辣椒 姜片,炒出香味。放入酸菜炒匀。请点击输入图片描述 7 兑水淹没食材,放入...
酸菜肥肠汤的做法 简单的酸菜肥肠汤做法介绍
答:1、粉丝温水泡发待用。2、酸菜洗净切片,用清水浸泡出盐分。3、豆腐,西葫芦切片,猪大肠切小段,葱姜切段。4、炒锅倒油放入花椒,大料,干辣椒,小火炒出香味。5、然后倒入酸菜一同炒,然后倒入肥肠一起炒。6、倒入炖...
东北酸菜肥肠的做法
答:酸菜肥肠的做法:猪大肠切片,酸菜芯两枚,红辣椒,姜丝,蒜,葱.大肠是超市里处理好的已经稍微煮过.烧的时候小心不要太久了要保持嫩滑的口感.1.热锅下油,先放姜蒜,数秒后下红辣椒,接着下切碎的酸菜芯,翻炒十几秒钟稳...
酸菜肥肠煲怎么做好吃
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回答: 海以冬的老巢
时间: 2021年03月05日
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酸菜肥肠的正宗做法,酸菜肥肠怎样做才好吃的做法步骤
答:酸菜肥肠的做法步骤 1. 猪大肠,洗很重要,好不好吃看洗的干不干净,我单单洗就用了30分钟左右。先用盐洗几次再用生粉(淀粉)洗最后用白醋洗 2. 锅内放水煮开后放入洗干净的大肠飞水,不用煮大久,看到肠子有点卷...
肥肠酸菜的做法
答:肥肠酸菜 1 买回来的猪大肠,先翻面,然后放入淀粉,边揉搓边将上面的杂物撕干净。这个步骤重复了两次。2 加入盐,揉搓一遍洗干净。再次加入醋,揉搓片刻,过水洗干净,这时候猪大肠闻着己经没什么异味了。3 锅内放水,入...
酸菜炒肥肠的做法
答:酸菜炒肥肠 1 将焯过水的肥肠买回家,先放,点料酒,再用热水洗洗,2 将洗好了的肥肠放入锅中煮一小时 3 在煮肥肠的时候可以先将所有的配料都准备好 4 将煮熟的肥肠取出切成小段 5 起油锅,放入姜,花椒,蒜,...
酸菜猪大肠的做法
答:第三步:等猪大肠降温之后,捞出来沥干水分,再放到菜板上面,切成均匀大小的小块,然后装盘备用,接着把酸菜清洗干净,切成薄薄的斜刀片,也装盘备用。再把大蒜切片、青红椒切斜刀片,一起装盘备用。第四步:起锅不加油...
酸菜做法
答:(六)酸菜肥肠 主料::酸菜、肥肠。 调料:盐、蒜苗、酱油、干辣椒。 制法 肥肠切片过油,锅中下干辣椒炒香倒入肥肠酸菜,翻炒后添高汤浸过菜料,大火烧开后,改成中火(电磁炉1000W)再开20分钟,加入精盐、酱油、蒜苗中火炖2分钟,...