糯米圆子怎么做
答:糯米饭是糯米圆子的基础。多次研发,发现高压锅煮糯米饭最好,相比电饭锅快捷且不易夹生。3斤的米可以分两次煮,注意水位保持在半个食指即可,且保持水位平均,水多了饭容易稀烂。开中火,等到高压锅阀冒气后开始计时,8分钟...
糯米圆子怎么做啊?
答:糯米饭是糯米圆子的基础。多次研发,发现高压锅煮糯米饭最好,相比电饭锅快捷且不易夹生。3斤的米可以分两次煮,注意水位保持在半个食指即可,且保持水位平均,水多了饭容易稀烂。开中火,等到高压锅阀冒气后开始计时,8分钟...
糯米圆子的家常做法?
问:糯米泡多久?上笼蒸多少时间?
答:1、将糯米粉放入盆中。2、白糖用温水化开。3、糖水倒入糯米粉中。4、和成面团,饧10分钟。5、搓成长条,就成均匀的剂子。6、搓成圆球状。7、放入盆中,撒点糯米粉摇匀。8、做好放入盘中。放到开水锅中煮7分钟即熟。
糯米饭圆子的家常做法?
答:1、将糯米洗净入笼蒸熟,猪肉剁末,配料切粒备用;2、取大盆放入糯米、猪肉末、香菇粒、冬笋粒搅拌均匀,调入盐、味精、淀粉、老抽、鸡蛋搓成大小一致的圆子,放入六热的油锅炸至外硬,浮起油面,捞出备用;3、上桌前...
团团圆圆糯米圆怎样做才好吃?
答:糯米圆子 顾名思义就是 用糯米做成的丸子 ,它表面金黄酥脆,里面软糯鲜香,越吃越香,一般端上桌就秒光。每一个外出回来的人,头一个会点名要吃它,临走还要抓点带着,既是带走对家长的思念之情又是出门平安顺利的...
怎样制作糯米圆子
答:6、锅内放足量的菜籽油烧热到6成时(先用干筷子在热油中试一下,如果油里的筷子冒出小泡说明温度合适),将糯米圆子放入 7、用中火炸至糯米圆子颜色金黄,外壳变硬,浮起油面即可,捞出沥干油分 8、现炸的糯米圆子...
请教甜糯圆子怎么做好吃呢?
答:做法步骤:第1步、糯米粉100克加入适量的温水搅拌。第2步、揉成光滑的团子。第3步、取小块面团搓成小圆球。第4步、锅里放入水烧开后,把糯米圆子放入煮至上浮起来。第5步、把红糖放入锅里加适量的水,煮至糖水变稠...
四川糯米圆子的家常做法
答:【步骤】1、糯米提前泡发。肉馅中加入姜汁(姜末也可),料酒,生抽,蚝油,水,拌匀后加入少许香油提味,搅拌至上劲儿。2、藕去皮切成碎丁,不用凉水冲洗,直接加入肉馅中搅拌均匀后再加入适量的食用油拌匀备用。3、把肉馅...
四川糯米圆子的做法步骤 四川糯米圆的详细做法
答:或者抹上一层油,防止粘连。6、放入包裹好的糯米肉丸子,肉丸子之间要有距离,不可挨太近。7、盖上锅盖,大火蒸15分钟,关火后,还要再焖上5分钟,才可以揭盖。8、似珍珠一样的糯米圆子就做好了,做好趁热吃 ...
油炸糯米圆子怎么做
答:第三种、估计这种做法很好吃,但可能程序上有些麻烦。对于从来没有做过这种东东的我来说,蒸半熟和最后蒸不能蒸的过趴,火候和时间不好把握。豆干糯米圆子的制作材料:主料:糯米1000克辅料:猪肉(肥瘦)300克,腊肉(生)...