手撕茄子的做法有哪些?
答:手撕茄子的做法 步骤1 茄子去蒂后对半切开,沸水上锅蒸10分钟 步骤2 锅内放少许油,倒入蒜末爆香,再倒入调味料搅拌均匀,再倒入小米椒翻炒出香味后离火备用 步骤3 茄子蒸熟后取出,摸上去不烫手之后用叉子刮出条状,茄子...
手撕茄子的做法有哪些
答:1将茄子竖切成4条,再横切成段,五花肉切成丝。2将辣椒切片、蒜拍碎。3把油加热,将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。4锅内放入两勺油,先爆辣椒和蒜,再放入肉丝炒至变色,然后放入炸好的茄子,加酱油、糖、酒和少许调味...
手撕茄子怎么做好吃呢?
答:做法:1、茄子洗净,去蒂,对半切开。茄子尽量选购紫色茄子,做出来好看些。2、锅里烧水,水开放入茄子,大火蒸8~10分钟,取出放凉再手撕。3、蒸茄子的时间, 将辣椒剁末,大蒜剁末,香葱切末。4、起锅倒油,放入蒜蓉炒...
手撕凉拌茄子好吃又营养的做法
答:1.茄子洗净去头、去尾,放入蒸盘中,隔水蒸熟;2.茄子洗净去头、去尾,放入蒸盘中,隔水蒸熟;3.利用蒸茄子的时间,把辣椒、香葱、胡萝卜切、蒜等切好;4.蒸熟的茄子放凉,手撕成细条状;5.热锅,倒入橄榄油煸香蒜...
手撕茄子,怎样做的呢?茄子水煮还是蒸呢?
答:那么,手撕茄子需要用到的食材有:茄子,大蒜,小米辣(选用),小葱;调味的有:少许盐,鸡精,白糖,味极鲜生抽,醋,红油辣椒。下面就为大家详细的分享一下做法。首先我们准备一下食材,洗净的紫茄子一个,先用刀切去根蒂...
凉拌手撕茄子的做法,凉拌手撕茄子怎么做好吃
答:凉拌手撕茄子 【食材】长茄子2个、泡椒1个、大蒜2瓣、自制辣椒油适量、生抽适量、蚝油少许、香醋少许、凉开水适量、小葱适量 〖做法〗将长茄子清洗干净,放入微波炉里,高火4分钟、取出来,撕开。再放入微波炉,高火两分钟...
手撕茄子的家常做法是什么?
答:1、把茄子上面撒入盐,用手搓一搓。2、然后洗干净,切成段。3、用手从中间掰开。4、把茄子上撒上少许的盐,腌10分钟入味。5、放入蒸锅上蒸10分钟。6、把碎切碎,辣椒切丝。7、准备好白醋。8、准备好辣椒油。9、杭椒...
做手撕茄子时,茄子蒸好?还是水煮更好呢?
答:做法一:收先给茄子洗净,然后切大约10公分的段,起锅烧水,将茄子放入蒸锅蒸10分钟。蒸好后,放凉一点进行手撕,具体大小按自己的喜好撕,撕好条后备用。将撕好的茄子放入盘子或者其他容器中,倒入生抽和油泼辣子、辣椒碎...
家常美味手撕茄子的家常做法大全怎么做好
答:步骤 1.茄子对半切开 2.放到微波炉盒内 3.微波炉高火6分钟,取出放凉,用手撕成茄子条 4.青辣椒切段,加入青辣椒2个,酱油5g,醋5g,糖2g,芥末油适量,辣椒油适量,蒜蓉3g做成碗汁 5.放入撕好的茄子,搅拌均匀即可...
手撕茄子的做法
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回答: 林炎2018
时间: 2020年12月30日
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