干海参怎样泡发
答：1. 全程操作无油，包括美女们的手上不要涂抹擦手霜，先将干海参在自来水下冲洗，冲掉表面浮尘。千万不要用手搓海参的表面，别碰掉海参上面的刺~~2. 找一个无油干净的密封盒，将海参放入密封盒中，由于我用的阿拉斯加...
正确泡发干海参的5个步骤
答：浸泡海参。先用清水将海参表面的杂质和盐分简单清晰干净，然后将海参放在纯净无油的容器里，倒入没过海参的纯净水，将其放在0-5℃的环境中浸泡48小时以上，每隔8-12小时换一次水，直至海参变软。剖洗海参：将泡好的海参沿...
如何泡发干海参
答：海参泡发方法：1、将淡干海参，装入到一个无油的盆内，加入适量的纯净水，或者是矿泉水，将海参表面的浮灰冲洗干净。然后把海参装入到盆内，加入适量的纯净水，水没过海参5-10厘米，泡36-48个小时，中间每隔8-12个小时...
干海参如何泡发的步骤
答：您好 用冷水泡24-36小时，然后用剪刀剪开海参，把里面的泥沙清除，最后大火煮30-40分钟左右，捞出来就可以了。泡发干海参的做法 1、准备一个无油的容器，然后将海参放入容器中，倒满水。2、然后将倒满水的容器放入冰箱...
如何发干海参的正确方法
答：干海参的泡发方法，总结起来就是3步：泡—煮—泡。先将海参浸泡48小时左右，然后再把海参剪开将内外清洗干净，接下来就是大火烧开后转小火煮制，再浸泡48小时左右。详细步骤如下：1、干海参自来水下冲洗，洗去表面浮尘和...
干海参怎么泡发?有什么最简便的方法
答：2.冷泡法：首先浸泡，将海参浸入清水内，约3天泡发，用矿泉水、自来水均可(可中途换水，留水做汤)。然后，泡软了开膛破肚，洗净里面的黑东西，然后把里面的海参筋挑出来(最方便的是使用牙签)，但不要扔掉。再煮，放在...
干海参怎么泡发?有什么最简便的方法
答：一是泡：把干海参放进无水无油的器皿里，加入纯净水，入冰箱冷藏室浸泡24－48小时，每8小时换一次水，至海参泡软；二是剪：先剪去海参的沙嘴，内筋不要去，横向剪断即可；三是煮：干净无油的锅，把纯净水煮开后放入...
干海参怎么泡发最好
答：1、泡发干海参的时候，需要把准备好的干海参放入冷水中浸泡，这时所使用的容器绝对不能含有油脂让海参在里面浸泡48小时，浸泡过程中每隔12小时就要换水，一次直到海参变软，把海参取出以后，取出他的沙嘴和内脏，再用清水冲洗...
干海参的正确泡发方法
答：可以使用半油泡发方法，首先要把海参清洗干净晾干，锅里面加入适量的油加热，等到油温差不多的时候，就可以把海参放进去翻动一下，变软以后捞出来，把油份控干，用碱水把油腻的地方去除，然后用开水煮到胀大，砂糖去除。还...
干海参的泡发方法
答：4、不要一味追求海参泡发过大，而反复水煮和浸泡。泡发过程中也应多注意口感，盐度如何等;5、对于盐干海参，注意海参盐分一定要泡除干净，否则海参发不透;6、刺参腹中的内壁(五根筋)可食用，且营养丰富，千万不要扔掉，...