鸡蛋焖子的家常做法
答：步骤：1、食材准备好。2、辣椒切碎放入小盆中。3、鸡蛋打入盆中。4、放入葱花。5、放入黄豆酱。6、拌均放生抽和老抽。7、放少许盐和糖调味，放花生油拌均。锅中坐水，水开上锅蒸10分钟。8、美味下饭的鸡蛋焖子就好了...
鸡蛋焖子怎么做?
答：将辣椒切成小块，打两个鸡蛋倒入碗中，加酱油，水，大豆酱，辣椒，盐，花椒面搅拌均匀，放入锅中蒸12到15分钟。鸡蛋焖子是一道菜品，制作原料主要有鸡蛋、大酱、葱花等。适用于气血不足、热病烦渴、胎动不安等，是扶助正气...
鸡蛋焖子怎么做好吃 鸡蛋焖子做法介绍
答：1、准备材料：鸡蛋2个、大酱一小勺、葱花少许、辣椒适量、植物油、水少许 2、鸡蛋打散备用；3、将打散的鸡蛋加入大酱、少许植物油、葱花、辣椒以及少量的水；4、撒上毛葱；5、最后上锅蒸15分钟左右即可。6、鸡蛋焖子是一...
东北的鸡蛋焖子怎么做
答：东北菜鸡蛋焖子 〖食材〗鸡蛋、辣椒 〖调味〗大酱 〖做法〗准备5个鸡蛋，依次打入盆中，用蛋抽搅拌，越细腻越好，还可以用滤网，过滤一遍，滤掉搅不散的鸡蛋部分。2、将辣椒清洗干净，去掉里面的籽粒，然后切成小段，倒在...
鸡蛋焖子是怎样的一道美食,你知道该怎样制作吗?
答：小的时候妈妈就经常做鸡蛋焖子，辣味适中，吃的香香的，很下饭，准备材料有：我们东北的话说，就是小笨辣椒3个，要是能吃辣可以多放几个，鸡蛋2个，农家酱3勺，没有农家酱可以用香其酱，可以根据口味轻重自己调节，豆油...
正宗东北鸡蛋焖子的做法
答：做法：1、鸡蛋倒入碗中打散。2、尖椒切成小丁，放入蛋液中。3、蛋液中再加入25g大酱5g食用油，搅拌均匀。4、放入锅中蒸15分钟，再焖5分钟后出锅。怎么样？是不是很简单呢？鸡蛋焖子除了可以搭配蘸酱菜来吃，平时也可以...
东北鸡蛋焖子的做法
答：东北菜鸡蛋焖子 〖食材〗鸡蛋、辣椒 〖调味〗大酱 〖做法〗准备5个鸡蛋，依次打入盆中，用蛋抽搅拌，越细腻越好，还可以用滤网，过滤一遍，滤掉搅不散的鸡蛋部分。2、将辣椒清洗干净，去掉里面的籽粒，然后切成小段，倒在...
东北鸡蛋焖子的做法
答：东北鸡蛋焖子的做法：用料：鸡蛋三个、茄子半个、胡萝卜半个、洋葱半个、土豆半个、蒜片适量、辣椒两个、大酱适量、熟食用油适量、水少许克。步骤：1、洋葱，胡萝卜，辣椒，蒜片，茄子丁，土豆丁，加入两个搅散的鸡蛋。...
鸡蛋焖子这道菜该如何制作?
答：一、取几个鸡蛋放入碗中打散东北人家做菜一般非常的实在，做鸡蛋焖子会选择最新鲜的笨鸡蛋，然后多放几个打入碗中，用筷子打散搅匀，并且一定要搅拌成蛋液和蛋清完全的融合。然后加入一点盐继续搅打一会。二、鸡蛋液中放入酱汁...
鸡蛋焖子蒸多久
答：如果是用普通的锅，一般蒸15~20分钟就可以了。在蒸的时候可以加点料酒进去，可以去掉它的腥味，提香效果很好。鸡蛋焖子是一道菜品，制作原料主要有鸡蛋、大酱、葱花、辣椒等。鸡蛋焖子又叫酱糕，是一道地道的东北农家菜。做法...