韭菜烹蛋怎么做
答:1、鸡蛋打散成蛋液。2、韭菜洗净,切细小,放入蛋液中。3、加入适量的食盐,一起搅拌均匀。盐的用量就按照平常炒菜的量就可以,宁淡勿咸(淡了后面可以补救)~4、锅里烧热油,倒入韭菜鸡蛋液,摊平。保持中大火,煎至一...
韭菜煎鸡蛋做法
答:韭菜煎鸡蛋的做法比较简单,先将韭菜洗干净切成末,装在碗里,再打入三个鸡蛋,一起搅匀。热锅冷油,油六成熟的时候将韭菜鸡蛋液倒入锅中,轻轻翻炒,然后放适量的盐即可起锅。
韭菜煎蛋怎么做
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回答: 匿名用户
时间: 2020年09月14日
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韭菜煎鸡蛋的家常做法
答:韭菜煎鸡蛋 1 准备好食材 2 韭菜切末 3 加入鸡蛋里,加盐适量 4 鸡精适量 5 打散 6 锅烧热,放油 7 倒入锅里,转锅形成一个大圆形 8 煎至底面焦黄后翻面,另一面也煎黄后即可起锅 小贴士 韭菜要洗净后,充分...
韭菜煎鸡蛋的做法步骤
答:1、鸡蛋加料酒、酱油、糖搅拌均匀。2、油烧热后倒入鸡蛋炒散,注意油加热到特别热,下人鸡蛋液呲啦一声。炒好的鸡蛋盛出备用。3、韭菜提前洗净切段。4、油烧热下入韭菜段翻炒几下。待到九成熟后撒入盐和少许蚝油再次翻...
韭菜炒蛋正确做法
答:韭菜炒鸡蛋 盐少许,食用油少许。做法 1、将鸡蛋打入盆内,加盐、可加少量水,顺着一个方向搅匀;2、韭菜切成2~3CM;3、锅内油烧热,倒入搅好的鸡蛋,待一面煎好时稍微来回翻炒几下;4、最后加入切好的韭菜,再加...
韭菜煎蛋要先炒韭菜吗
答:1、韭菜切碎备用。2、打鸡蛋到韭菜内搅拌好,加盐,少许鸡精调味(我这一盆加了6个鸡蛋)。3、先倒一半的蛋液进去煎。4、煎到一面稍微凝固即可出锅 5、把刚出锅的鸡蛋倒入另一半没煎的蛋液内。6、锅内再放入少许油,...
韭菜抄鸡蛋怎么弄
答:1、工具:平底锅、擀面杖。2、先把饼擀好,薄薄的,两张。3、把韭菜切细,放盆里,然后把鸡蛋打碎,倒入盆里,放盐、味精、花椒粉少许,搅拌均匀,不要让鸡蛋成型,彻底打碎。4、如果喜欢吃辣一点的,可以把切碎了的...
韭菜摊鸡蛋的做法窍门
答:主料:鸡蛋4枚韭菜半斤 盐少许,食用油少许。做法 1、将鸡蛋打入盆内,加盐、可加少量水,顺着一个方向搅匀;2、韭菜切成2~3CM;3、锅内油烧热,倒入搅好的鸡蛋,待一面煎好时稍微来回翻炒几下;4、最后加入切好的...
韭菜炒鸡蛋怎么做呢?
答:油盐稍微多一些。第7步、倒入韭菜鸡蛋,不用着急马上翻面。等到有些凝固在翻到另一面。第8步、入盘。小贴士:这道菜里我只放了少量的盐。因为鸡蛋本身就很鲜,韭菜又有独特的味道,所以别的调料都不需要。