玉米面发糕的4种家常做法
答：1、将面粉、玉米面、糖、泡打粉在盆中混合均匀。2、把酵母倒入温水中溶化。3、将酵母水倒入面粉混合物中。4、将所有材料搅拌均匀，揉成团。5、将面团平铺在垫有纱布的蒸笼中，醒发90分钟至两倍大。将发酵好的发糕放在锅...
玉米面发糕怎么做?
答：1、玉米面粉与小麦面粉的比例是【1：1】而两种面粉总重量与水的比例也是【1：1】这一点很重要。因为混合后一定得是比较稀的面糊状，所以水不能太少。2、饧发好的面糊，不需揉面排气了，直接上锅蒸即可，这样可以充分...
玉米面发糕怎么做?
答：1、玉米面粉与小麦面粉的比例是【1：1】而两种面粉总重量与水的比例也是【1：1】这一点很重要。因为混合后一定得是比较稀的面糊状，所以水不能太少。2、饧发好的面糊，不需揉面排气了，直接上锅蒸即可，这样可以充分...
玉米面发糕怎么做?有知道的吗?
答：1、中筋面粉、细玉米粉混合过筛倒入盆内，依次加入白糖、酵母、鸡蛋。2、慢慢的加入牛奶，拌匀至无干粉、比较粘稠的面糊状。3、模具提前刷油防粘，将面糊分配入小的蛋糕模具中。4、在温暖处发酵至两倍体积，略搅拌排气。5...
玉米面发糕的家常做法?
答：第1步、玉米面70克，用开水烫，边加边搅拌；第2步、加人一个鸡蛋搅拌均匀；第3步、加白砂糖12克、盐2克搅拌均匀；第4步、加面粉、撒酵母搅拌均匀；第5步、加亚麻籽粉15克，搅拌均匀，没有可以不加；第6步、加温水...
蒸玉米面发糕的家常做法窍门
答：蒸玉米面发糕需要8个步骤。1、玉米粉和面粉按照一比一的比例搭配好导入容器中，加入适量的白糖。2、用温水融化适量的酵母粉搅拌均匀后导入面粉中快速搅拌。3、搅拌成稍微浓稠的糊状后，盖上盖子让其充分发酵。4、大枣和枸杞...
如何用玉米面做发糕
答：玉米面发糕材料：面粉(小麦粉)150克、玉米面50克、酵母5克、鸡蛋1个、白糖30克(微甜)。工具：底部有眼的容器、笼屉布。做法：1、准备材料。2、用温水将酵母化开。3、蛋和糖搅匀。4、将2和3混合搅匀。5、加入玉米面...
玉米面发糕最简单做法
答：1、准备食材，玉米汁是用豆浆机榨的熟玉米汁，没有可以用水替代，用水要适当减量 2、将面粉筛入玉米汁中，加入酵母 3、筛入玉米面粉，搅拌均匀 4、加入适量的白糖搅拌均匀，根据自己喜欢的甜度可以适量多加一点白糖，也能...
怎样做玉米面发糕松软又好吃
答：【玉米发糕】准备食材：玉米面150克、面粉300克、清水适量、酵母3克 制作步骤：1、将150克玉米面，300克面粉放入一个容器中混合均匀。玉米面和面粉的比例可以根据自己的喜好来调整，玉米面多口感要粗糙一些；白面多口感更细腻...
玉米面发糕怎么做?
答：【玉米面发糕】所用食材：玉米面500克，白面500克，35度温水1000克，白糖50克，酵母10克。制作方法：①将玉米面和白面放在盆中加入酵母和白糖。②将1000克35度左右的温水，一次性倒在玉米面与白面中，用筷子将面粉与玉米...
