溜虾仁的做法,溜虾仁怎么做好吃,溜虾仁的家常做法
答:自制鲜美爽滑的溜虾仁的做法:一、原料:基围虾600克、鸡蛋1个、米酒1茶匙、盐、胡椒碎、姜丝、水淀粉、干葱碎、油、白糖 二、做法:1、基围虾去壳,保留尾部部分,取虾仁备用。2、虾仁用盐、胡椒碎、姜丝、鸡蛋青...
溜虾仁怎么做好吃,溜虾仁的家常做法
答:1.把虾洗净去掉皮 虾线挑出来备用 2.把粉面倒在虾仁搅拌均匀 3.用刀把虾仁切开 千万不要切断 刀工一定要好 炸出来的虾仁好看 肉多 4.黄瓜洗净切成两半 把瓜心挖出去 5.黄瓜切大小一样块 装盘备用 6.油加热后把虾仁...
鲜溜虾仁的做法
问:鲜溜虾仁的做法
答:溜工艺 半小时耗时 普通难度 【菜谱换礼2】溜虾段的做法步骤 1 鲜虾剥去外壳,去除虾线。2 把大虾从中间切成两段,放入蛋清中,抓匀。3 盘子中放适量淀粉。4 把虾段从蛋清中拿出,均匀裹上淀粉。5 浸泡过虾段的蛋清...
怎样才能把溜虾仁做的又滑又嫩 又滑又嫩的溜虾仁做法
答:1、食材:虾仁250g、鸡蛋清30g、淀粉20g、白芝麻50g、饮用水50g、酱油20g、猪油(炼)10g、大葱5g、大蒜5g、料酒5g、香油5g、姜3g、醋3g、麦芽糖3g。2、将虾仁放入碗内,加盐、蛋清,水、淀粉搅匀,将虾仁腌渍好。3、...
腰果熘虾仁怎样做才好吃?
答:做法步骤:第1步、活虾洗净后剥取虾仁,去掉虾线(也可直接买成品虾仁),放入半颗蛋清、一勺料酒,加入少许淀粉和油搅拌均匀,静置5分钟腌制。第2步、将黄瓜和胡萝卜去皮,对半切开后去芯,切成与虾仁等大的小块备用。第...
醋溜虾仁怎么做好吃
答:虾仁用淀粉和一个蛋清抓一下,然后快炒一下,盛出备用 蒜末葱末呛锅,倒入少量生抽,把木耳鸡蛋黄瓜虾仁放入,快炒,倒入两勺醋,一勺老抽,翻炒一下,加入少许盐,翻炒均匀,放入水淀粉收汁 最后放少许生蒜末提味 ...
速冻虾仁(海虾)怎么做
问:虾仁(海虾)是速冻的,从厦门带过来的。但是我家是贵州的,不知道怎么...
答:做法: 1)炒锅放水,水开后放入虾仁,马蹄片,小玉米 煮一下,待虾全部转 红,八成熟时捞出。黄瓜不能煮的时间长,等虾快好的时候放,略煮一下就可以了。 2)找一个小碗,里面放两汤勺左右的热水,下盐味精糖调匀...
虾仁的做法?
问:虾仁的做法
答:1、将猪肉、笋肉(煮熟)、葱及虾仁切碎。2、将所有材料及调味料除云吞皮外,放入碗内用力依同一方向搅拌至黏胶状。3、将云吞皮修成圆形,一张放在左手掌心,右手将做法2.放进云吞皮中心,左手轻轻捻成烧卖形。4、蒸笼抹油,将做法3....
虾仁有哪些好吃的做法 虾仁的烹饪方法
答:做法:将虾仁浸泡,冲洗干净,剁成泥茸,放入瓷碗里,加入料酒、味精、芝麻、淀粉、蛋清、盐、搅拌均匀成虾糊,用手挤成虾球。炒锅烧热,放入花生油。烧至四成热时,断火后,一只只地放入虾球,至虾球全部部入锅后,点...
冷冻的虾仁怎样做才好吃?
答:番茄虾仁盖浇饭,酸溜鲜嫩多汁,简单又营养。【番茄虾仁盖浇饭】材料:虾仁1袋,番茄3个,鸡蛋2个。配料:姜2片,料酒5勺,盐半勺。做法;冻虾仁自然化软后洗净,控水后加入料酒,拌匀腌制10分钟。番茄去皮的切块,鸡蛋磕...