梭鱼怎么做好吃??
问：与豆腐同炖可以吗？？？
答：1.首先把食材备好，梭鱼先用刀刮干净鱼鳞，再去除内脏后，用自来水反复冲洗干净，且准备好姜丝、蒜片、葱花。2.起锅热油，下花椒、姜丝、蒜片爆香。3.再放入豆瓣酱，转小火慢慢炒香后，加入葱花。4.锅中倒入适量的...
梭鱼怎么做比较好吃
答：1.梭鱼处理干净，切成厚片;蒜洗净切片;姜洗净切丝;辣椒洗净切成环状;2.将梭鱼煎至两面呈金黄色，备用;3.锅内加香油，爆香姜、蒜、辣椒，加入酱油、料酒、糖、盐和梭鱼片，烧开后用小火将酱汁煮成稠状，加盖焖1分钟即...
梭鱼怎么做好吃家常 梭鱼的烹饪方法
答：可以做法豆瓣酱焖梭鱼，具体做法如下：1、材料：新鲜的梭鱼1400克、干红辣椒、八角、葱姜蒜、香菜。调料：豆瓣酱、料酒、糖、盐、味精、花生油。2、新鲜的梭鱼去鳞剖腹，去其内脏和鱼鳃，洗净，控干水分；3、葱姜蒜切片备...
梭鱼怎么做好吃 家常
答：1、姜切片，葱卷好打结，梭鱼切块，粘上面粉（煎鱼防粘锅底）。2、锅烧热后，加入油，关小火，将鱼块下锅中，慢煎。3、底面煎至金黄色时，轻轻将鱼翻面继续煎。4、另一面也煎至金黄色时，加入清水、姜片、蒜、葱...
梭鱼怎么做好吃呢?
答：具体做法如下：将梭鱼清理干净，控干水分，然后抹上料酒，再涂上一层食盐，接着起锅加油烧热，将梭鱼放入锅中，煎至两面焦黄，然后盛出备用，锅内留底油，放入葱姜蒜，小火炒香，然后放入3碗量的清水，加入1茶匙食盐，...
梭鱼怎么做好吃
答：梭鱼做法：1、准备材料：梭鱼800克、豆瓣酱50克、生抽30毫升、姜蒜30克、洋葱50克、料酒30毫升、盐1克、香葱20克、香菜20克。2、梭鱼处理干净后两面打花刀，用盐和料酒腌制半小时。3、鱼去掉水分后下油锅煎至两面金黄。
怎样做梭鱼好吃
答：1、将梭鱼去鳞去内脏洗净、切半、打花刀、控干，葱姜蒜切片备用。2、锅入适量油烧至三成热时放入梭鱼煎至两面金黄。3、将煎好的梭鱼放入锅内烹料酒，倒入红烧汁及葱姜蒜片大火煮沸后改小火烧至汤汁收干即可出锅。二...
烹调梭鱼怎么做,味道鲜美,汤汁浓郁,一家人吃不够呢?
答：第一步提前准备2条梭鱼，刮去鱼鳞片除去内脏器官，清理干净然后再把鱼剁碎2段，而且在鱼身上切上两刀。随后添加生姜片、冬茹、米酒，抓拌均匀以后腌渍30分钟。第二步准备一些生姜片，小葱段，蒜头，干辣椒，麻椒，郫县豆瓣...
小梭鱼怎么做好吃
答：梭鱼刮鱼鳞、去鳃。清洗干净。一定要洗掉鱼肚里面的黑膜（黑膜比较腥），梭鱼的鱼肠很干净，喜欢的可以放辣椒蒸熟或者和鱼一起炖熟。梭鱼切段放盐、胡椒粉、料酒腌制半小时。葱切段、姜切片、蒜一切两半、干辣椒切段、（蒜...
梭鱼怎么炖好吃
答：梭鱼这样做美味有营养，自己在家就能做，好吃下饭，快试一试。炖梭鱼的做法 食材：梭鱼 500克 香菜 20克 葱 30克 姜 10克 大蒜 20克 花椒 少量 八角 少量 盐 少量 1、将梭鱼处理干净后斜切成段，香菜和葱切段，大蒜...