什么是香果
答:香果,又名:川芎、芎藭、胡藭、马衔、芎藭,拉丁文名:Ligusticum chuanxiong Hort. 伞形科、藁本属多年生草本,高40-60厘米。根茎发达,形成不规则的结节状拳形团块,一种中药植物,常用于根茎供药用,功能行气开郁,祛风燥...
香果植物有哪些
答:有台农一号、紫香一号、香蜜百香果、满天星等等。香果又名鸡蛋果。百香果是热带、亚热带多年常绿藤本植物。原产巴西南部,它叶形奇特,花色鲜艳。四季长青,其果实为椭圆形浆果,果重6~12克,果法橙黄,馨香优美,具有...
香果是什么?
答:香果又名川芎:Chuanxiong 英文名:RHIZOMA CHUANXIONG 香果 中草药 本品为伞形科植物川芎Ligusticum chuanxiong Hort.的干燥根茎。夏季当茎上的节盘显著突出,并略带紫色时采挖,除去泥沙,晒后炕干,再去须根。【性状】 本...
香果在调料中的作用
答:香果不是调料是中药植物。1、香果不是一种调料,而是一种中药植物,常用于活血行气,祛风止痛,川芎辛温香燥,走而不守,既能行散,上行可达巅顶;又入血分,下行可达血海。2、活血祛瘀作用广泛,适宜瘀血阻滞各种病症;祛...
调料中香果是什么
答:香果为姜科植物草果的干燥成熟果实。
多香果和香果的区别
答:一、叶片区别 多香果叶片为革质,呈长椭圆形,叶面较光亮。而香果的叶片为轮廓卵状三角形,3-4回三出式羽状全裂,羽片有4-5对,呈卵状披针形,两者叶片形状完全不同。二、花的区别 多香果花簇生长于叶腋,花朵...
香果在调料中的作用
答:香果在调料中的作用 香果常用于配制卤汤,腌制食品或炖制肉类,可以去异味,增香辛,用于配制各种卤汤及制做卤猪肉,烧鸡之用。香果可以粉碎但不可炒用,否则将失去或减弱其特有的芳香美味。香果去掉壳以后的香果仁又叫...
调料中香果起什么作用
答:调料中香果起的作用,香果用来入味。香果,又名:川芎、芎藭、胡藭、马衔、芎藭。伞形科、藁本属多年生草本,高40-60厘米。主要栽培于四川、云南、贵州、广西、湖北等地。
香果和槟榔的区别?
答:槟榔切开之后里面是黑色的籽,香果切开之后是白色饱满的果实;并且它们的口味不同。香果的香气十分浓郁,它的口感带着辛辣和苦,回口则带有微微的甘甜,同时对于舌头会明显的麻舌感。槟榔的口味很多,有青果的,也有烟熏的...
香果是什么调料?
答:香果不是一种调料,而是一种中药植物,常用于活血行气,祛风止痛,川芎辛温香燥,走而不守,既能行散,上行可达巅顶;又入血分,下行可达血海。活血祛瘀作用广泛,适宜瘀血阻滞各种病症;祛风止痛,效用甚佳,可治头风头痛、...