小扁豆的做法
答：1、炒扁豆原料 炒扁豆首先要准备好原料，非常的关键，原料的选择是有一定讲究的，扁豆要选择新鲜的，大概在半斤左右，再准备一些酱油，醋和糖。扁豆如果不选择新鲜的，那么做出来的菜肴不仅味道差，而且营养也得不到保证。如...
小扁豆有什么功效与作用及做法
答：2、消退肿瘤。小扁豆中有一种蛋自质类物质，可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成，抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动。多食小扁豆，可促使肿瘤患者的淋巴细胞产生淋巴毒素，对体细胞有非特异性的伤害作用，故有显着的消退...
小扁豆怎么吃
答：3、小扁豆中维生素B和叶酸的含量也较高，叶酸对女性非常重要，可以降低胎儿畸形率；4、深色扁豆里的色素有抗氧化剂的作用，可以预防心脏病和癌症，抗衰老。就营养来说，小扁豆含有丰富的蛋白质和维生素B，另外含铁量也是其他...
小扁豆的食用做法有哪些
答：1、小扁豆炖番茄 【材料】水1升，干小扁豆200克，橄榄油3汤匙，青椒1个，洋葱1个，番茄500克，盐适量，新鲜黑胡椒粉适量。【做法】①将青椒、洋葱切碎，番茄去皮、去籽后切碎备用。②取一大锅，放入水，烧开。③搅拌入...
小扁豆是什么?
答：小扁豆，学名兵豆，属一年生或越年生草本。又名滨豆、鸡眼豆。豆科小扁豆属，一种粮食和绿肥兼用作物。起源于亚洲西南部和地中海东部地区。新石器时代就有栽培。约在青铜器时代传布到地中海、亚洲和欧洲。世界约有40个国家...
小扁豆怎么做才好吃
答：1、将青椒、洋葱、番茄等清洗干净并切碎；2、取一大锅，放入水，烧开；3、搅拌入小扁豆，将火调小，煮到小扁豆变软，约20分钟；4、将小扁豆捞出放篮子里，沥干；5、置大煎锅于中火，放入橄榄油预热，加青辣椒和洋葱一...
小扁豆的功效与作用有哪些?
答：1、照顾心脏。小扁豆富含纤维，这些纤维可以结合胆固醇并将它们通过粪便排出体外。这不仅可降低胆固醇水平，而且还降低了动脉中形成胆固醇斑块的风险。小扁豆中的叶酸，可以减少同型半胱氨酸水平（同型半胱氨酸水平升高与增加并发心...
小扁豆的功效与作用及禁忌
答：1、益气化湿。小扁豆能益气、化湿、消暑，还有一定的抗癌功效。2、消退肿瘤。小扁豆中有一种蛋自质类物质，可增加脱氧核糖核酸和核糖核酸的合成，抑制免疫反应和白细胞与淋巴细胞的移动。多食小扁豆，可促使肿瘤患者的淋巴细胞...
小扁豆的功效与作用有哪些?
答：1、照顾心脏。小扁豆富含纤维，这些纤维可以结合胆固醇并将它们通过粪便排出体外。这不仅可降低胆固醇水平，而且还降低了动脉中形成胆固醇斑块的风险。小扁豆中的叶酸，可以减少同型半胱氨酸水平（同型半胱氨酸水平升高与增加并发心...
小扁豆的营养价值
答：1、小扁豆的营养成分 小扁豆中有多种对人体有益的营养成分，像蛋白质、脂肪以及碳水化合物等就都是它小扁豆中的重要存在，另外小扁豆里面还有多种维生素和微量元素，人们食用以后对身体大有好处，可以满足身体各器官代谢时对不...