柿饼怎么做的
答:1、柿子洗净,沥干水分。2、然后把柿子皮削掉。3、柿果放太阳下晒。4、期间把柿子稍微捏软。5、10天后柿饼就已经做好了。注意事项:1、不要用水清洗柿饼,柿饼可以直接食用。2、柿饼保存需要放阴凉通风处。
柿饼子的做法
答:第一次捏柿子是在柿子半干的时候,将圆柿子捏成柿饼,不要太用力,也不需要太着急,只要捏扁一点就可以了,免得柿子被你的大力捏破。然后等个两三天,再捏一遍,把柿子捏成饼状。再过个两三天,再捏一遍。这样的捏柿...
柿饼的作法
答:柿饼的制作方法 采果:以柿果充分黄熟、果皮黄色减退稍呈红色、果肉坚硬时为最佳采收期。旋皮:采收的柿果要用剪刀剪去柿蒂翼,并去皮,去皮用旋刀,去皮要求薄匀,不漏旋、不重旋。基部果蒂周围留皮要尽量少一些,一般宽...
柿饼怎么制作的
答:1、采摘来新鲜的柿子(只能要硬的,软的做不成柿饼)。要在柿子上留个T型的小把,以便悬挂晾干。刮去柿子的外皮。刮下来的柿子皮不能扔掉,要晾晒起来。2、为了晾晒柿饼,用编织带搓成的绳子。把刮了皮的柿子挂在绳子...
做柿子饼怎么做
答:自制柿饼的做法:干燥方法 1.材料:生柿子取自果树。很难选择圆形和尖的柿子。柿子必须坚硬,否则不能去皮。2,脱皮:用削皮刀切断水貂,注意不要去掉蒂,否则容易折断。3.干燥:使用竹子制成的特殊篮子来盛放柿子。将去皮...
柿子饼怎样做
答:一、柿子怎样晒成柿饼 柿饼干制分为自然干制和人工干制。比较传统和常见的为自然干制。选择空旷、阳光充足的晒场或空地,直接把放有柿果的竹筛,摆放在搭起的柿架上在阳光下摊晒,用绳串的直接挂在拉平的铁丝上晒。在...
柿饼的做法大全怎样做柿饼
答:上霜时,先将缸洗净,然后给缸底铺一层10厘米厚的干柿皮,柿皮上立放一层柿 饼,柿饼上再放一层柿皮,再立放一层柿饼,直至装到八成满,上面盖上柿皮,加盖,用泥封缸,置 于阴凉处约经1个月左右即可上霜。柿饼...
家庭怎样做柿饼
答:1、选择比较硬的柿子,用刀将柿子的表皮削去,可以用热水将削好的柿子洗一下,将柿子的表皮留下,晒干后可以将用来给柿饼上霜。柿子饼怎么做 2、选择干净的麻绳,将柿子一颗颗绑在麻绳上挂在阳光充足、通风、干净的地方...
如何制作柿饼窍门
答:二、在家怎么做柿饼?最简单的方法如下:1.第一步选柿子 在做柿子饼之前,选择新鲜柿子是一个重要过程,我们要选没有裂伤、果实端正、含糖高、含水量充足,一定要选择有核的柿子,如果没有核的柿子直接可以淘汰掉,因为...
怎么将柿子做成柿饼?
答:一、自然风干法 材料:柿子。做法 1、用刀削去柿子外皮(尽量削得薄一些)。2、用棉绳将柿子绑成一串一串的。3、太阳光照强的时候将柿子拿在外面暴晒。4、阴天、多云的时候放在通风处。下雨天做好防雨措施。5、一般晒...