番茄锅底做法
答：番茄锅底的做法:1.选择本地当季成熟番茄，用开水烫两分钟后去皮，去蒂，切成小丁状。2.准备生姜切片备用。3.色拉油烧至八成热，加入生姜片炒香，加入番茄丁小火翻炒至熟。4.番茄成糊状加入凉水，番茄和水的比例为2:1,...
如何自制番茄锅底
答：1.番茄开十子刀 2.放入滚开水烧2-3分钟拿出来去皮 3.去皮，然后剁细，大蒜剁末，葱切断 4.番茄放滚开水烫2-3分钟拿出来去皮剁细，起油锅5-6成热下大蒜末炸香放入番茄末不停的翻炒，待番茄炒烂为止放所有调料，放...
番茄锅底怎么熬
答：用料 西红柿 2个 八角 1颗 花椒 5颗左右 番茄酱 适量 盐 适量 姜 3片 糖 适量 大蒜 3瓣 白胡椒粉 适量 葱 适量 番茄锅底（超级香浓）的做法 准备材料，蒜切沫 把西红柿切成小块，...
蕃茄火锅(汤底)的家常做法?
答：制作步骤：1、准备好所需要的食材，西红柿挑两个又大又红的，洋葱也挑一个大个儿的，去掉外皮，切开用1/4就够了，番茄沙司准备2大勺子，平时喝汤用的汤匙就可以。2、西红柿清洗干净，切成小块，当然如果你很...
番茄锅底的做法是什么?
答：1、将葱姜蒜洗干净，然后将葱切成小段，姜切片；2、将番茄从中间划十字，放入沸水锅中去皮，切成大块；3、锅中倒入热油，放入花椒大料香叶用小火炒香，捞出来之后丢掉；4、再放入葱姜蒜炒出香味，再放入番茄；5、不停...
西红柿做火锅底料怎么做
答：6、改成小火，不要着急，慢慢炒出西红柿的汤汁，这样的番茄锅底才够浓郁。7、然后可以加入纯净水了，放入冰糖，小火慢煮10分钟就好。纯净水可以稍微多加一点点，汤汁稍多一点，火锅在不断加热过程中会损失大量水分，火锅中...
蕃茄锅底怎么做
答：【锅底食材】：番茄2个，洋葱半个，生姜1块，大蒜1头，蚝油2勺，冰糖10克，食盐少许人，番茄酱2大勺 【涮料食材】：大虾6只，年糕100克，肥牛肉片200克，金针菇1把，菠菜1把，大白菜1把，火锅粉条150克，蛋饺3只，包...
番茄锅底料怎么做
答：各式火锅菜品随意 做法步骤 1.葱姜切碎，蒜去头尾备用。西红柿切碎。做一锅热水备用。2.热锅放一点油，倒入葱姜蒜煸炒出香味。改小火，加入番茄酱，炒制2分钟左右。再加入西红柿，不放水翻炒5分钟。3.西红柿炒碎成酱状...
番茄锅底怎么弄
答：做法 1、处理番茄，用沸水浇在番茄上可以轻松去掉番茄皮，在番茄里放1/3汤匙的盐腌制备用。2、葱、蒜切末，姜切丝，洋葱切成小细碎。3、锅入底油(我用的香油)，麻椒、葱姜蒜、洋葱碎爆香，放入西红柿煸炒，待炒出汤汁...
番茄火锅锅底绝密做法
答：【具体做法】：1、自制番茄汤底火锅，番茄要多放几个，选择自然成熟的大个头番茄为好，我用的番茄是自家种的，纯天然没农药。首先，锅中放油，小火炝香葱末。2、接着加入1大勺番茄酱，小火翻炒出红油。3、番茄洗净...