鸡脖子的4种做法_鸡脖子怎么做好吃
答:1.鸡脖子洗净切段,焯去血水控干水。2.炒勺内底油烧热,加入白糖炒至微黄,下入鸡脖子翻炒挂糖色儿。倒入酱油,蚝油,盐辣椒麻椒粉粉炒匀,加入水收汁即可。3.出锅放芝麻。也可放上孜然。二、酱鸡脖的做法 材料 去...
鸡脖子怎么做好吃
答:先将锅内倒油炒香,主要放的有干辣椒、大料、花椒、蒜片、姜片,然后放高汤或热水,在放白芷、香叶、酱油、小茴香、丁香、桂皮、草果、盐、糖、蚝油进行卤。一般煮十五分钟后再放入辣椒粉、花椒粉、辣酱、鸡脖子进行卤,...
鸡脖子怎么做好吃 鸡脖子的做法
答:1、原料:鸡脖子。调料:糖、花椒、姜片、葱段、干辣椒、酱油、料酒、大料、盐。2、首先把鸡脖子洗干净,剁成小段。3、然后做些热水,里面放点花椒和姜片,倒点料酒,把鸡脖子在热水里焯一下,这样既去腥又把漂浮的沫...
鸡脖子的做法大全
答:将鸡脖切成小段方便入味,放在开水里煮,并加入3汤匙白酒,煮开后捞出 用热油,将鸡脖两面煎成金黄色,放入生姜片、大料、花椒、辣椒炒出香味。倒入清水没过所有食材,放入3-4汤匙生抽,1汤匙老抽上色,花椒粉、辣椒粉、...
鸡脖怎么做好吃
00:32
回答: 淡而然后
时间: 2020年12月31日
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鸡脖子最好吃的做法
答:八角 两颗 酱油 2-3勺子 糖 3-4匙 清水 一小碗 精盐 平时做菜的一小半就够了 美味的鸡脖子的做法 我把鸡脖子切成了三段.这样吃起来方便一些.请点击输入图片描述 然后烧开水把鸡脖子放进去煮熟.这个过...
鸡脖子怎么炖好吃啊
答:1.鸡脖洗净 请点击输入图片描述 2.过开水焯一下 请点击输入图片描述 3.捞出控水 请点击输入图片描述 4.葱,姜,蒜,大料 请点击输入图片描述 5.锅中油热后,放入少许白糖炒色,变深色后倒入鸡脖翻炒,鸡脖上色后,...
炖鸡脖子怎么做如何做好吃
答:1. 将鸡脖子洗净 2. 放入高压锅 3. 辅料一起放入,放入300ml的水,开火~高压锅上气10分钟即可 主料 鸡脖子4个 炖鸡脖子的做法步骤 1. 首先将鸡脖子上的淋巴和油清理干净,接下来我们即将开始啦。1、将鸡脖子冷水下...
鸡脖子怎么做好吃又简单
答:麻辣鸡脖的做法 将鸡脖切成小段方便入味,放在开水里煮,并加入3汤匙白酒,煮开后捞出 用热油,将鸡脖两面煎成金黄色,放入生姜片、大料、花椒、辣椒炒出香味。倒入清水没过所有食材,放入3-4汤匙生抽,1汤匙老抽上色,...
怎样做鸡脖好吃?
答:制作步骤:1、鸡脖用清水反复泡几次,直至水比较清,大约四五次 2、锅中放水,开锅之后放入鸭脖 3、撇出血沫儿,煮10分钟左右捞出 4、温水过一下,切成小段 5、准备配料 6、锅中放入底油,放入冰糖,小火炒糖色,糖...