土豆烧牛腩的做法
答:1、煮熟的牛腩切块。2、土豆切滚刀块。3、炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱姜,加入土豆翻炒,加入老抽、生抽翻炒均匀。4、加入适量的水。5、加入牛肉块、料酒大火烧开,小火炖至土豆熟。6、加入盐、少许糖、视情况加...
番茄米线,了解一下?
企业回答:番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
土豆烧牛腩的做法
答:土豆烧牛腩的做法是将牛腩切块在盐水中浸泡半小时,捞出后在锅中翻炒,加入配料制成酱料加水大火焖煮炖30分钟,加入切成块的土豆再炖十分钟加入佐料翻炒入味即可。牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩,国外进口的是切成条状的...
土豆烧牛腩怎么做窍门
答:第1步:选牛腩 好的牛腩肉,看上去色泽健康,暗红色,摸上去有弹性,肉粘手,这样的牛腩一般是没有注水的。第2步:准备配料 土豆切滚刀块,滚刀块口感更好。准备姜片3片,冰糖适量,八角两颗,桂皮少许。第3步:牛腩...
土豆牛腩的做法家常做法
答:【家常土豆牛腩】准备:牛腩,土豆,大葱,姜,料酒,老抽,八角,香叶,盐,蚝油。制作:1.刚刚提过先把牛腩洗净浸泡,然后加料酒煮;2.煮好的牛腩捞出切成等大的块,土豆去皮也切成等大的块;3.锅内倒入食用油烧热,...
土豆牛腩的做法
答:1、煮熟的牛腩切块。2、土豆切滚刀块。3、炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱姜,加入土豆翻炒,加入老抽、生抽翻炒均匀。4、加入适量的水。5、加入牛肉块、料酒大火烧开,小火炖至土豆熟。6、加入盐、少许糖、视情况加...
红烧土豆牛腩最正宗的做法
答:1、煮熟的牛腩切块。2、土豆切滚刀块。3、炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱姜,加入土豆翻炒,加入老抽、生抽翻炒均匀。4、加入适量的水。5、加入牛肉块、料酒大火烧开,小火炖至土豆熟。6、加入盐、少许糖、视情况加...
土豆牛腩做法最正宗的做法
答:1、煮熟的牛腩切块。2、土豆切滚刀块。3、炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱姜,加入土豆翻炒,加入老抽、生抽翻炒均匀。4、加入适量的水。5、加入牛肉块、料酒大火烧开,小火炖至土豆熟。6、加入盐、少许糖、视情况加...