车打芝士酱是什么意思?为什么叫车打酱?
答:车打芝士即车打奶酪,又叫切达奶酪,切打奶酪。英文名称是Cheddar cheese,Cheddar的中文发音类似“车打”,所以音译过来就是“车打芝士”了。其名来源于十六世纪的英国原产地切达郡,是英国索莫塞特郡车达地方产的一种硬质...
白车达和黄车打芝士的区别
答:白车达和黄车打芝士的区别就是颜色不同,因为使用的染色剂不同。传统上芝士的颜色来自冬、夏牛奶的差别。过去乳牛夏天吃鲜草,草中有比较多的β-红萝卜素等脂溶性色素,所以芝士颜色会偏橙黄色,冬天吃干草,草中已经没...
白车达和黄车打芝士的区别
答:白车达和黄车打芝士的区别就是颜色不同,因为使用的染色剂不同。传统上芝士的颜色来自冬、夏牛奶的差别。过去乳牛夏天吃鲜草,草中有比较多的β-红萝卜素等脂溶性色素,所以芝士颜色会偏橙黄色,冬天吃干草,草中已经没...
车打芝士和马苏里拉什么区别
答:1、车达和马苏里拉是干奶酪,奶油奶酪是鲜奶酪。2、车达和奶油奶酪的原料是奶牛的奶,马苏里拉的原料是水牛的奶。3、按照味道浓郁程度从低到高来分的话,依次是马苏里拉、奶油奶酪、车达。这三种基本上就是入门级的奶酪...
请问车打芝士、奶酪、普通芝士的区别??
问:谢谢了呢~~
答:只是叫法不同,英文原名是cheese.芝士取的就是英文的谐音.奶酪大多数都是牛奶或羊奶做的,由于制作工艺,产地的不同,品种成千上万.打个比方,光法国产的奶酪,你每天吃一种,就要至少三年才能全部尝一遍.而你说的车打芝士,其实...
白车达和黄车打芝士的区别
答:白车达和黄车打芝士的区别就是颜色不同,因为使用的染色剂不同。传统上芝士的颜色来自冬、夏牛奶的差别。过去乳牛夏天吃鲜草,草中有比较多的β-红萝卜素等脂溶性色素,所以芝士颜色会偏橙黄色,冬天吃干草,草中已经没...
请问车打芝士、奶酪、普通芝士的区别??
问:谢谢了呢~~
答:只是叫法不同,英文原名是cheese.芝士取的就是英文的谐音.奶酪大多数都是牛奶或羊奶做的,由于制作工艺,产地的不同,品种成千上万.打个比方,光法国产的奶酪,你每天吃一种,就要至少三年才能全部尝一遍.而你说的车打芝士,其实...
车打奶酪怎么吃?
答:车打芝士酱焗青囗贝 芝士酱焗花椰菜 芝士酱鸡蛋卷饼 浓缩车打芝士酱厚蛋烧 车打芝士培根黄豆焗马鲛鱼 车打奶酪饼干 车打奶酪焗土豆 乳酪芝士蛋糕 红石榴乳酪芝士杯 奶酪芝士焗虾 重乳酪芝士蛋糕 薰衣草重乳酪芝士蛋糕 香...
车打芝士食法
答:新鲜乳酪和奶油乳酪在开封后都极容易吸收其它味道而腐坏,所以要尽早食用。奶油乳酪是乳酪蛋糕中不可缺少重要材料。除了做为料理材料之外,最好也能宜接品尝其原味,可搭配果酱、蜂蜜、水果或添加各种西洋香草、洋葱等. 一般在...
请问车打芝士、奶酪、普通芝士的区别??
问:谢谢了呢~~
答:而你说的车打芝士, 其实是英国产的一种奶酪, 是以牛奶为原料制成的, 英文原名cheddar cheese, "车打"是取英文谐音,也有的人叫它"切达", 根据口感的软饮来分类, cheddar属于硬奶酪.而且cheddar还有一个世界之最哦, ...