碟鱼

碟鱼是淡水鱼还是海水鱼?

答：碟鱼是海水鱼。碟鱼并不是具体的一种鱼，而是鲽形目鱼类的统称，全世界有540种之多。这类鱼多为长椭圆形或长舌形，体长可达5米，左右不对称，一般两只眼睛都位于一侧，嘴部会突出。它主要生活在暖热海域，通常以无脊椎...

碟鱼是淡水鱼还是海水鱼

答：碟鱼，这个也是鱼类中的一种了，最好吃的碟鱼还是从俄罗斯进口的，碟鱼是海鱼还是淡水鱼？肉松散不好吃：碟鱼是海鱼还是淡水鱼:碟鱼是海鱼。碟鱼这是一种深海鱼，里面的营养是非常丰富的，口感是非常的好，全身都是可以吃的。

碟鱼是海鱼吗

答：碟鱼是浅海鱼，分布在全世界珊瑚礁海区或浅海一带。主要集中在印度尼西亚附近海域，种类超过60种。鲽鱼又叫做比目鱼,它的身体扁平,表面灰黑色,有极细密的鳞片,腹部全为白色,最大的特点就是两只眼睛长在了同一侧。鲽鱼喜欢藏...

碟鱼是什么鱼

答：碟鱼属于丽鱼科的一种 碟鱼的外形并不具备其所属的丽鱼科的特征。碟鱼适应专业养鱼者饲养，因为它们对 水环境的要求非常苛刻：水必须是 软水，略带酸性，且要用 泥炭过滤。身体呈圆盘形，背鳍和臀鳍基部极长，向后几乎连接...

碟鱼怎么做

答：步骤：1、先处理鲽鱼头，将鲽鱼头去鳃，洗净，由下部一劈为二，脑门处要连着，注意不要断开。2、入七成热油中炸透呈金黄色时捞出，控净油分。3、锅内加油、把蒜蓉辣酱，蚝油，番茄酱，葱、姜，酱油，盐，味精等调味...

碟鱼头是什么鱼的头?

答：碟鱼头就是碟鱼的头做的。鲽鱼头是因为它生活在比较寒冷的地区，身上都大量的脂肪用来抵御严寒，且脂肪大多都在身子上。我们食用时会将身子去掉，只吃它的头部，所有叫鲽鱼头。做好之后也是非常美味的一道菜，老人，孩子都...

碟鱼是淡水鱼还是海水鱼

答：碟鱼是海水鱼。鲽形目鱼类的统称，全世界有540种之多。这类鱼多为长椭圆形或长舌形，体长可达5米，左右不对称，一般两只眼睛都位于一侧，嘴部会突出。它主要生活在暖热海域，通常以无脊椎动物和鱼类为食，性情比较温和。

碟鱼怎么清洗?

答：然后将鱼切两半，鱼身上切上花刀，之后放点调味料就可以备用。鲽鱼的鱼鳞是刮掉的呢，否则会比较腥毕竟它可是深海鱼。想要减少鲽鱼的腥味，一定要放点姜和香菜会更好吃，闻起来也没那么腥。常吃碟鱼可补充维生素；D，维生素...

碟鱼的营养价值

答：众所周知，鲽鱼除了味道鲜美以外，营养价值很高，富含丰富的蛋白质和各类维生素，还有许多人体所需要的微量元素。在鲽鱼的每一百克肉中，含有脂肪1.2g，但是蛋白质的含量在19g，钙在107mg，其中提供的热量在385.1千焦。老年...

清蒸碟鱼的做法

答：香菜 1根 清蒸碟鱼，碟鱼身子的做法 将鱼清理干净，鱼鳍剪掉！葱姜蒜切丝，香菜切段 请点击输入图片描述 将鱼装盘，撒上葱姜蒜，少许料酒，上锅蒸10分钟！出锅倒掉盘中水（蒸过的葱扔掉，重新撒点），淋上蒸鱼豉油...