泡菜的制作方法和步骤
答:泡菜的制作方法如下:主料:大白菜1颗、梨1个、苹果1个、红椒1个。辅料:姜15克、白砂糖3克、蒜2瓣、盐5克、鸡粉3克、白酒3克、辣椒面3克。1、苹果、梨、红椒切块。2、倒入红椒、姜丝、蒜、白砂糖、盐、鸡粉、白...
泡菜是怎么做的
答:小火煮成浆糊状,煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中,最后将辣椒一层一层的抹在白菜叶上,放在密封盒里储存,腌制几天。第二种泡菜的做法,同样是准备一颗白菜切开,洗干净,再准备一些小米辣,准备一个干净的并且无水无油的罐子...
怎样做泡菜
答:泡菜的制作方法如下:主料:大白菜1颗、梨1个、苹果1个、红椒1个 辅料:姜15克、白砂糖3克、蒜2瓣、盐5克、鸡粉3克、白酒3克、辣椒面3克 1、苹果、梨、红椒切块。2、倒入红椒、姜丝、蒜、白砂糖、盐、鸡粉、白酒...
做泡菜的方法和步骤
答:泡菜的制作方法如下:主料:大白菜1颗、梨1个、苹果1个、红椒1个。辅料:姜15克、白砂糖3克、蒜2瓣、盐5克、鸡粉3克、白酒3克、辣椒面3克。1、苹果、梨、红椒切块。2、倒入红椒、姜丝、蒜、白砂糖、盐、鸡粉、白...
泡菜的制作过程
答:1、准备黄心大白菜、姜丝、梨、苹果、红椒、蒜。2、苹果、梨、红椒切块。3、倒入红椒、姜丝、蒜、白砂糖、盐、鸡粉、白酒、韩式辣椒面,搅拌均匀。4、盐撒匀在白菜上。5、辣椒放入破壁机,打成辣椒酱。6、一层辣椒一...
泡菜的做法步骤
答:1、首先将卷心菜洗净晾干,去梗撕成小片,如下图所示。2、取锅倒入凉水,放入花椒粒,开大火煮,放入海盐、糖、酱油,煮沸关火,自然晾凉。3、卷心菜塞进洗干净的玻璃罐子里,倒入晾凉的泡菜水,用两根泡菜梗堵住罐子口,...
泡菜的制作方法
答:跳水泡菜的做法 1将要泡的菜洗净风干。切成大块或条(不要太小)。2将清水烧开,为什么不能有生水呢?道理很简单,自来水(生水)含有杂菌,而且里面的氯气会杀死泡菜菌。放入适量盐(每1公斤水约80克盐)放在旁边备用。3起坛...
泡菜做法
答:泡菜的制作方法如下:主料:大白菜1颗、梨1个、苹果1个、红椒1个 辅料:姜15克、白砂糖3克、蒜2瓣、盐5克、鸡粉3克、白酒3克、辣椒面3克 1、苹果、梨、红椒切块。2、倒入红椒、姜丝、蒜、白砂糖、盐、鸡粉、白酒...
泡菜的制作方法家用
答:泡菜的做法 【主料】大白菜5千克。【配料】苹果250克,梨250克,白萝卜250克,凉牛肉汤(或白开水)1.5千克。【调料】葱250克,蒜250克,盐150克,辣椒面100克,味精15克。【制作方法】1.清理白菜,去除掉外面的老叶,...
怎样制作泡菜
答:1.将泡菜用的密封罐子清洗干净控干水分备用。2.准备食材,将白萝卜、胡萝卜去皮,黄瓜、新鲜的小红辣椒洗净控干水分备用。3.将白萝卜、胡萝卜和黄瓜分别切成大小相似的条形状,与新鲜的小红辣椒一起放入一个稍大些的容器内...