炉果

炉果是啥

答:炉果是一种东北点心,主要原料是小苏打、鸡蛋、面粉,采用传统工艺,不加任何添加剂,用油糖面混合制作,外沾一层去皮芝麻,外观金黄色,个头小而均匀,入口香、酥、脆、甜、爽口。点心:点心是糕点之类的食品。相传东晋时...

东北炉果的做法

答:步骤一:首先大碗里打入一个鸡蛋,把鸡蛋搅散,再倒入80克的白糖,搅拌至白糖融化 步骤二:倒入180毫升的豆油,没有豆油用其它的油代替也可以,继续搅拌,使油和鸡蛋液充分的混合均匀 步骤三:碗内筛入480克的低筋面粉,...

炉果的正宗做法和配方 怎么做炉果和配方

答:1、主料:低筋面粉125克、玉米粉125克、玉米油80克、白糖50克、鸡蛋1个、白芝麻20克。2、辅料:无铝泡打粉1.5克、小苏打1克、黑芝麻5g。3、打一个鸡蛋。4、搅打均匀(一部分和粉,一部分刷表面)。5、盆中倒入35...

炉果的正宗做法和配方

答:炉果做法:食材 主料面粉150g植物油75ml白糖50g芝麻25g辅料小苏打1g鸡蛋15g泡打粉1g 步骤 1.容器中放入植物油。2.放入白糖,混和均匀。3.鸡蛋打在碗中,打散,倒入糖油混和物中。4.放入小苏打。5.全部混合均匀。6.面粉...

老式炉果如何做,才会比较好吃?

答:1、将所需食材全部准备好。2、玉米油、糖混合在一起。3、搅拌均匀后放入一个鸡蛋。4、将玉米面、普通面粉、泡打粉、小苏打过筛到蛋液中。5、搅拌成无干粉状态。6、将熟白芝麻放入面团中。7、混合抓至均匀。8、面团放至...

炉果怎么吃?

问:炉果怎么吃 ???
答:玉米油 100克 普通面粉 250克 小苏打 1克 无铝泡打粉 5克 黑白芝麻 适量 蛋黄液 适量 方法/步骤 1 先把鸡蛋白糖,玉米油混合在一起,用手动打蛋器搅拌均匀,再加入小苏打、泡打粉和面粉,用硅胶刀压拌均匀成面团(无...

炉果的做法

答:炉果的做法步骤 请点击输入图片描述 1 主辅料: 面粉、玉米面、鸡蛋 。请点击输入图片描述 2 把鸡蛋、玉米油、白糖、泡打粉放入盆中,搅拌均匀 。请点击输入图片描述 3 把面粉、玉米面混合过筛。请点击输入图片描述 4 把...

老式炉果怎么做好吃呢?需要注意哪些问题?

答:老式炉果怎么做好吃呢?需要注意哪些问题?可以将这些炉果上锅蒸或者是放在微波炉里面加热一下,味道会更好吃一些,也可以加入一些奶油,味道更好。传统的复古时尚溶炉是北方地区独有的街边小吃,名气不高,因此大部分人或是...

炉果的做法

01:41

回答: zky06

时间: 2021年01月15日
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老式炉果怎么做,才会比较好吃?

答:[材料]:面粉、棉糖、豆油、泡沫粉、小苏打、鸡蛋、熟芝麻。1.首先准备500克面粉、150克棉糖(不允许选择糖)、200克豆油、5克粉、3克苏打水、1 ~ 2个新鲜鸡蛋 然后找到干净的面粉盆(尽量保持干燥),将面粉、泡沫粉和...

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