猪肚汤的4种家常做法
答:1、处理猪肚:用盐撒在猪肚上,用手仔细揉搓出黏粘,洗净后再用同样的 方法 处理一次。我还用了生粉和白酒揉搓猪肚,以更好的去掉异味。2、将处理好的猪肚放入冷水锅中,煮出血沫后捞出用温水冲净,用刀把猪肚上白色...
我想开一个沙锅粥店,大概要投资多少钱
企业回答:先不说房租,你会做米线吗,不会的话学费3千,你要聪明的话可以到米线摊子上看人家怎么做,看会就能省3千哦,锅碗瓢盆座椅板凳差一点3千,好一点5千。买旧货1千多就行,60平米的店的话你最少要请四个工人,不包括你,工资参照我这里厨房的高一点...
猪肚汤怎么做好吃
答:猪肚汤的做法:备用食材:猪肚1个,芡实20克,红枣5个,茯苓15克,食盐少许;制作过程:第一步,猪肚一个,先用清水冲洗下,再加上点食盐和淀粉,用手将其反复揉搓抓洗下,用清水冲洗干净表面的黏液;第二步,香葱2根,...
怎样煲猪肚汤
答:1 猪肚汤的做法:一、材料 猪肚1只、鸡1只、竹荪5朵、姜3片、大枣8颗、白胡椒粒15克、枸杞子10颗、盐适量、白醋适量 二、做法 1、猪肚内壁翻到外面,撒上食盐和白醋。2、用手反复揉捏猪肚内壁,把胃粘膜搓掉。3、...
猪肚汤的家常做法?
答:芡实猪肚汤 材料:猪肚1个,芡实30克,莲子30克,红枣10个。步骤1、把猪肚翻转洗净,放入锅内,加清水适量,煮沸后捞起,去水,用刀轻刮净。步骤2、芡实、红枣(去核)洗净,莲子(去心)用清水浸1小时,捞起,一齐放入...
猪肚汤的做法有哪些
答:1、猪肚一个。如下图所示:2、土鸡剁块加水浸泡。如下图所示:3、猪肚切条,入锅焯水后洗净。如下图所示:4、土鸡下锅焯水。5、洗净油汁沥水。6、焯水的春笋,白胡椒等配料准备。7、春笋切块,白胡椒压碎,生姜切片。...
猪肚子汤的做法
答:普通猪肚汤 [原料]猪肚1只,生姜250克。[制法]猪肚洗净,塞入生姜(切碎),结扎好后放入瓦锅,加水适量,用文火煮至熟烂为度,使姜汁渗透进猪肚内即成。[功效]温胃散寒,营养补虚。[适应证]适用于脾胃虚寒型老年胃及...
猪肚汤的做法大全
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回答: 林炎2018
时间: 2020年12月28日
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