凉拌面的做法
答:操作:1。先煮半壶水(约3杯),加入细面粉,煮熟。2.将葱花和所有调料放入面碗中,拌匀。3.取出煮好的细面条,放进去,拌匀。
凉拌面的制作方法
答:1.把面条煮熟,捞起用凉开水冲凉,沥干,装入碗中,上面撒上泡菜;2.把香醋、精盐、味精、香油放入小碗内调匀,倒入面碗中拌匀即可。注意 爽口清淡,风味独特。做泡菜凉拌面可以用泡椒,也可以用其他种类的泡菜,比如花菜、...
凉拌面的家常做法
答:做法 一、材料 用到了:新鲜面条、生抽、老抽、醋、凉白开(我的矿泉水)、盐、白糖、花生油、蒜瓣、葱、香菜、花生酱(我用的带花生颗粒的)、小青菜 二、准备调花生酱 1、将葱和香菜切碎,然后将蒜瓣剁碎。2、取适量花...
凉拌面的做法
答:17.面条煮开后加半碗冷水,再次煮开就可以了。用冷开水冲凉,千万不要用自来水冲,这样不卫生。冲好后的面条再用色拉油搅拌后放入冰箱冷藏至少1个小时 18.开始调制面的浇汁。在碗里放两勺芝麻酱 19.加入水调匀 20.加...
凉拌面的做法
答:鸡汁凉拌面 食材:面条(生)1把、色拉油适量、凉拌汁适量、辣椒油1勺、生抽2勺、老抽1勺、白糖半勺、香油1勺、高汤适量、白芝麻适量、细香葱适量。 做法: 1、锅中把水烧开。 2、加入面条。 3、煮开后中间点两次冷水,每次半碗...
家庭凉拌面的做法
答:做法:1.黄瓜擦细丝,泡菜切粗丝,方便入口即可。2.玉米面煮熟过凉水,用香油拌匀;3.其余调料放到一起搅拌均匀即可与泡菜丝和黄瓜丝一起拌面条吃,适当加些熟芝麻和香葱碎,鸡蛋切开上桌时做装饰。花生酱凉拌荞麦面 用料...
凉拌面的做法
答:1、先把葱切成末。蒜捣成泥。姜捣成汁。芝麻炒酥用面杖压成粗面。把所有调料对成汁。2、用开水将面条煮熟,捞出后放在面板案上,用电扇吹凉去水分,撒上香油用筷子抖散继续吹透。3、将氽熟晾凉的掐菜垫在盘中,...
凉拌面的做法
答:1、首先将胡萝卜去皮切丝。2、胡萝卜丝用5克盐腌制十分钟。3、黄瓜去皮切丝。4、碗中依次放入姜蒜、1勺冷开水、生抽、醋、白糖、味精、花椒油、红油辣椒后,拌匀放置10分钟。5、云吞面放入沸水,拨散煮三分钟,捞出放入...
凉拌面怎么做
答:做法:牛肉整块烫煮2分钟后,捞出洗净。4杯水加煮肉料煮滚,放下肉块煮40分钟。取出肉块,待冷后切成薄片;牛肉汤过滤后放凉,如有浮油需撇除干净,分盛入面碗中;水滚后,放下细面煮熟,捞出沥干,再以冷开水冲凉,...
凉拌面的做法及调料配方怎么做
答:1、首先将胡萝卜去皮切丝。2、胡萝卜丝用5克盐腌制十分钟。3、黄瓜去皮切丝。4、碗中依次放入姜蒜、1勺冷开水、生抽、醋、白糖、味精、花椒油、红油辣椒后,拌匀放置10分钟。5、云吞面放入沸水,拨散煮三分钟,捞出放入...