怎样做扇贝
答：具体做法：锅中倒入多一些的清水，开大火烧开水之后，倒入洗净的扇贝。随着水温的上升，扇贝会陆续张开“嘴巴”，等水沸腾之后，稍微煮一两分钟，即可享用极“鲜”的清水煮扇贝了。直接用手拿着扇贝壳，用牙齿去咬扇贝肉，...
扇贝的多种做法
答：丝瓜(2根)、干扇贝(5两)、大蒜(2个)、马哈鱼籽(少许)、鸡蛋一只 调料：油(2汤匙)、盐(1/5汤匙)、白糖(1/3汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、香油(2汤匙)做法：1、干扇贝用温水泡发，然后用刀剁成蓉。2、加入少量盐、...
扇贝的简单做法
答：1、首先要做的就是将扇贝的肉剔除下来，我们可以用一个小勺子深入扇贝内，逐渐向前剔除扇贝肉，这样扇贝肉就下来了，壳备用。2、粉丝事先用温水泡开。取出的'扇贝肉清洗干净。3、准备一盘蒜蓉。葱、青红椒切成丁后，放入...
扇贝的做法「」
答：做法非常简单。粉丝用水泡软，蒜、姜、葱切末，把它们拌在一起，加盐，还可以加适量的生抽。将拌好的粉丝铺在贝肉上，将扇贝放入盘子。加盖隔水蒸大约5分钟取出，淋上少许明油就大功告成了。【扇贝海鲜粥】喝粥是最家...
扇贝家常做法
答：1、用刷子将扇贝表面的泥沙刷净；2、放入水中加少许盐吐沙；3、将扇贝擦干水分放在烧烤炉上；4、高火烤至扇贝壳打开；5、将有肉的一面留下继续烤30秒即可食用；6、烤出来的汤汁不要倒掉，趁热喝了，味道绝对鲜美。...
扇贝怎么做好吃?
答：1.先将扇贝的壳用刷子刷洗干净，这样煮出的汤也干净卫生，可以喝或者是用来做海鲜疙瘩汤吃。2.起锅加适量的水，在水中加入几片姜片和少许料酒，因为扇贝属于寒性食物，加姜片可以中和它的寒性，加料酒可以去除腥味。然后...
扇贝的家常做法
答：扇贝的家常做法如下：需要材料：蒜头、扇贝、食用油。1、两头头蒜，切末，一半用水冲洗，然后控干。2、水洗过的一半蒜末，加少许淀粉，四成油温，小火慢炸。3、然后两种蒜末混合，加入盐和酱油，搅拌均匀。4、扇贝用料酒...
海鲜扇贝的做法
答：做法：1、干扇贝用温水泡发，然后用刀剁成蓉。2、加入少量盐、葱末、姜末、蒜蓉，打入鸡蛋，顺时针搅拌均匀。3、将丝瓜切成5厘米长的段，然后用勺子挖去一边的瓜肉，使之形成一个漏斗状。4、再将扇贝蓉酿入丝瓜块里，...
扇贝的做法是什么?
答：蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法 1、扇贝去掉黑色内脏和沙包，清洗干净，只留贝肉和黄色的扇贝黄。将贝肉取下放入碗中，加入料酒腌制一下去除腥味。再将贝壳里外用刷子刷干净。2、蒜切成蒜蓉、红椒切丝或者小段、葱切细小的葱花。3、...
扇贝的不同做法
答：做法 1、扇贝买回将内脏清洗干净，外壳用刷子刷好 2、粉丝用水浸软即可，葱切末 3、蒜剁成蓉，取一半入油锅中炒香和另一半拌成金银蒜末，加入蒸鱼豉油待用 4、将粉丝码在壳上，面上放扇贝，将(3)浇在上面，入开水...