素菜食谱
答:素菜食谱大全如下:主料:菠菜300克、鸡蛋2只。辅料:油1茶匙、盐1勺。1、首先将鸡蛋打散备用,如图所示。2、然后锅中放入一碗清水加入油和盐煮沸,如图所示。3、接着放入洗切好的菠菜,如图所示。4、再接着淋上蛋液,如...
素菜有哪些菜谱
答:四十六、三丝豆乾 四十七、三彩素菜 四十八、萝卜腐竹煲 四十九、醋溜白菜 五十、香炒豆筋
素菜的做法大全
答:五种素菜做法 一、辣炒腐竹 主食材:腐竹、尖椒、小米椒 辅助食材:油、十三香、酱油、葱、盐 详细步骤:1.将腐竹提前泡好备用 2.将辣椒清洗干净,切段备用 3.将葱清洗干净,切葱花备用 4.锅中倒入油,下入葱花、小米...
清淡家常素菜做法
答:红烧冬瓜 主料:冬瓜 辅料:白糖,生抽,老抽,盐,素蚝油,蘑菇精 步骤:1.冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方块。2.热锅下油,油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后,把冬瓜扒到锅边,中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜...
家常素菜的做法大全
答:1.豆腐先放盐水中煮三分钟去腥 2.将去腥的豆腐再放平底锅中稍煎一下 3.加入蚝油和水煮开 4.煮至水份稍收干后,倒入玉米粒和青豆收汁即可 烹饪小技巧:1、豆腐用嫩豆腐来做口感更好。2、蚝油本身就含有盐和糖,就...
清淡素菜菜谱大全
答:清淡素菜一:干煸菜花 材料:菜花素肉末生抽陈醋干红辣椒葱姜蒜末花椒青椒盐植物油 做法:1、菜花掰成小朵,洗净。青椒切丝,红辣椒切段。2、锅里放油,烧热后先下花椒炸出香味,然后放红辣椒和葱姜蒜末炒香,红辣椒可以...
素菜食谱大全及做法炒菜家常菜做法窍门
答:1、把土豆去皮切丝,越细越好,刀功啊~~再把青红椒切丝,蒜瓣切粒 2、土豆丝切好,过冷水去淀粉,这样炒出的菜口感脆。3、准备好盐和白醋,用白醋会使菜品看着色彩干净。4、开火、坐炒锅、添油。5、油温热时,把花椒...
高档素菜做法大全
答:1、茄子和土豆去皮清洗干净,切成小块,青椒清洗干净手掰成小块。葱切葱花,蒜切成末备用。2、锅中加油(油稍多一点)烧热,七成热时,将土豆块倒入,炸至金黄色,略显透明时捞出备用。3、再将茄子倒入油锅,炸至...
过年素菜做法大全
答:1 半根山药备用,西兰花半棵备用。将西兰花用手掰成小朵放水里泡半小时,同时水里放入盐。2 将山药去皮切成菱形的片,切好后也放水里泡着。3 将红椒和姜切成菱形,加大蒜拍扁即可,锅里添水,水开后将西蓝花炤一下盛...
斋饭素食菜谱大全
答:斋菜又称“寺院菜”、“素菜”,原为道家、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴,故又称“寺院菜”、“素菜”。下面我为大家分享斋饭素食 菜谱 的做法...