切糕的做法

切糕的几种不同做法

答:切糕做法一.红枣切糕 材料 糯米,红枣适量,白糖适量 做法 1、将糯米、红枣淘洗干净,浸泡4-5个小时。2、糯米控干水分,放入蒸锅中蒸15分钟。3、蒸制15分钟后开盖,往糯米里倒入开水,边倒开水边搅拌,使糯米充分吸收水...

切糕的做法

答:切糕的做法如下:主料:糯米适量 辅料:红枣适量 1、糯米提前泡3-4小时。2、红枣去核,切成枣片。3、糯米留一些水,上锅蒸熟(类似蒸米饭)。4、红枣蒸20分钟左右。5、准备一个模具,或者大碗,底下垫上保鲜膜。6、最...

切糕是怎么做的

答:切糕 做法一:用料:红枣50克、糯米100克、水适量、细砂糖4-5克。1、枣和糯米分别用水浸泡4小时。2、浸泡后控干水,糯米上锅蒸15分钟。3、浸泡后枣去核,从中间切开,上锅煮10分钟,捞出备用。4、糯米蒸15分钟后拿...

正宗的切糕怎么做的

答:准备工具:铁板,铁锤,大锅等;制作流程:新疆切糕先蒸熟,趁热将它放进一个很结实的木槽之中,再用一块厚木板盖上,再压一些重物,也可以找几个胖子站在上面。这样切糕被压的很紧实,水份也随着木槽底部的细缝流出。两...

切糕的做法是怎样的呢?

答:小的时候经常会做给我们吃,下面就来分享一下切糕的做法。一、切糕制作步骤1、准备食材:糯米、红枣、葡萄干、白糖、猕猴桃干 2、处理食材:糯米不管做什么美食,都要提前浸泡一下,这样做出来更软糯好吃,把糯米洗一下浸泡...

切糕的做法家常做法

答:切糕的做法如下:主料:糯米适量 辅料:红枣适量 1、糯米提前泡3-4小时。2、红枣去核,切成枣片。3、糯米留一些水,上锅蒸熟(类似蒸米饭)。4、红枣蒸20分钟左右。5、准备一个模具,或者大碗,底下垫上保鲜膜。6、最...

切糕的做法?

答:切糕的做法 1. 将糯米、红枣淘洗干净,浸泡4-5个小时。糯米控干水分,放入蒸锅中蒸15分钟。红枣去核,放入开水锅中,煮10分钟。捞出。2. 蒸制15分钟开盖,往糯米里倒入开水。边倒开水边搅拌,使糯米充分吸收水分;待...

切糕的制作方法

答:1、糯米用清水浸泡6小时以上,浸泡至用手一捻,米粒就会碎掉。2、把浸泡好的糯米放到蒸屉上,大火蒸20分钟。蒸的时候不需要加水。3、红枣6小时以上,然后放到锅中煮熟备用。4、把蒸好的糯米倒入盆中,然后加入开水。5、...

切糕的做法是怎样的呢?

答:切糕的做法是怎样的呢?切糕 做法一:用料:红枣50克、糯米100克、水适量、细砂糖4-5克。1、枣和糯米分别用水浸泡4小时。2、浸泡后控干水,糯米上锅蒸15分钟。3、浸泡后枣去核,从中间切开,上锅煮10分钟,捞出备用...

切糕怎么做

答:做法一 主料 糯米 辅料 红枣适量白糖适量 做法步骤 将糯米、红枣淘洗干净,浸泡4-5个小时。糯米控干水分,放入蒸锅中蒸15分钟。红枣去核,放入开水锅 切糕 中,煮10分钟。捞出。[5]2. 蒸制15分钟开盖,往糯米里倒入...

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