青椒土豆丝怎么做?
答:1、将土豆去皮切0.2cm见方的丝。(准备一盆清水,将切好的土豆丝放入水中浸泡,以免土豆中多酚类物质与氧气氧化变色)2、将青椒去把,去籽,去筋,切与土豆丝同样粗的丝。3、烧一锅水,水开放少许色拉油、盐,和切好...
青椒土豆丝的制作方法?
答:第一步:土豆去皮切成丝,再清洗一下,洗掉表面的土豆淀粉,沥干水分装盘备用 第二步:青椒清洗干净,去籽切成丝,大蒜切片 第三步:锅内加水烧开,加入一点油、一点盐,倒入土豆丝和青椒丝,焯水30秒捞出,再浇一点凉水...
青椒土豆丝窍门
答:土豆洗净,削去皮,切成细丝,用清水浸泡15分钟;青椒洗净,去籽,也切成丝。炒锅烧热,倒入植物油,放入青椒炒至色翠绿,盛入盘中。锅内留少量油,煸香葱末,再放入泡好的土豆丝,翻炒至熟,放入青椒丝,加精盐、酱油、...
青椒土豆丝的做法家常
答:请点击输入图片描述 1 土豆切丝泡水备用,青椒切丝、蒜拍碎。请点击输入图片描述 2 锅热下油烧至无泡,关火待油温略将下蒜爆香。请点击输入图片描述 3 重新开火下沥好的土豆丝。请点击输入图片描述 4 炒至土豆丝透明。
青椒土豆丝的经典做法?
答:青椒土豆丝正确做法。食材:土豆 青线椒 红线椒 葱 味料: 蒸鱼豉油 白胡椒粉 孜然粉 鸡精 食盐 胡椒粉 制作方法:1、土豆去皮,切成土豆丝,放进清水里面把淀粉清洗干净,这样炒出来的土豆才不会出现粘锅的现象了,也...
尖椒土豆丝的做法
答:尖椒土豆丝的做法是:配方:土豆、青椒、大葱、干辣椒。步骤是:1、蒜切碎,青椒去蒂去籽洗净切丝,土豆去皮切丝浸水备用。2、起锅烧水,水烧开后放入土豆丝焯烫至断生,再捞出沥干水分备用。3、碗内放入适量盐、生抽、...
青椒土豆丝做法是什么?
答:青椒炒土豆丝的做法:1、准备食材:土豆:2个,洗干净,去皮切丝,胡萝卜:半个,切丝,大蒜:2瓣,切沫,青椒:1个,切丝,干红辣椒:2个(喜欢吃辣的多放点),白醋:2勺(喜欢酸一点的可以多放1勺),小葱:2跟...
青椒土豆丝的做法是什么?
答:土豆去皮切丝,用清水洗净多余淀粉,沥干水分备用。青椒和洋葱切丝。把油放在火锅里冷却,再加一点猪油,然后把它煎得更香。油热后,加入葱炒香。加入土豆丝、盐、鸡精和少许醋,快速翻炒。炒至土豆丝变软,加入青椒,用...
青椒炒土豆丝的做法
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回答: 林炎2018
时间: 2020年12月30日
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青椒土豆丝正宗的做法
答:青椒土豆丝 【所需食材】土豆两个、青椒适量、植物油适量、盐适量、白醋少许、鸡精适量、白醋少许、明油适量、水淀粉少许。【做法步骤】1、准备两个土豆,选用新鲜一点的,这样水分大口感好。选用黄心土豆,这样炒出来颜色更...