炸鸡柳的制作方法和过程
答：【炸鸡柳】的做法和步骤：第一步：处理鸡胸肉 刚买回来的鸡胸肉，不要着急加工，清洗干净之后，浸泡在清水中2个小时，加上适量料酒和生姜片，彻底去除鸡胸肉中的血水，然后把水沥干。处理好的鸡胸肉，用刀切成0.5-1厘米...
炸鸡柳的做法家常做法步骤
答：1.鸡胸肉用刀背拍几下，肉更松一些，切成粗条。加入盐，五香粉，蚝油腌制半小时。2.腌好后沾上干淀粉，再沾上蛋液，再粘面包屑，压实。3.锅中油八成热时下鸡肉条炸，再转至五成热炸到金黄浮到油上即可捞出控油食...
家常炸鸡柳的做法大全
答：1、鸡胸肉洗净后切成长条，加盐，鸡精，料酒，胡椒粉腌半小时左右；2、将鸡蛋打入腌好的鸡肉中，搅拌均匀；3、将沾满蛋液的鸡肉裹上面包糠，放入油锅中，小火炸；4、炸到表面金黄即可。小贴士 炸鸡柳时使用中小火容易控制...
怎样炸鸡柳
01:19
回答: 小管家美食
时间: 2020年12月09日
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炸鸡柳的做法非常的简单，只需要准备一块鸡胸脯肉，腌制去腥，然后按照顺序粘上生粉，鸡蛋，面包糠即可，在锅中炸制金黄就可以了
炸鸡柳应该怎么做?
答：炸鸡柳做法:主料★★鸡胸肉1公斤 辅料★★面包糠500克，水淀粉少许，腌料40克——70克，清水100克 1、我们首先要把自然解冻的鸡胸肉洗干净，控干水分，然后放在案板上，用刀片开，然后用刀背或者松肉锤敲打鸡胸肉，砸薄...
炸鸡柳的全过程
答：炸鸡柳的做法 1、食材:鸡胸肉、适量淀粉、面粉和面包糠、-根葱、一个鸡蛋、一块姜、糖、盐、胡椒粉、料酒、食用油。2、做法:将鸡胸肉用清水清洗干净后，用刀顺着纤维切成手指粗细的长条。葱姜洗净后，葱切段、姜切片。
炸鸡柳的步骤
答：8、锅中多放些色拉油，大火加热至8成热的油温，大约开始要冒青烟的样子，逐一放入我们刚刚裹好面包糠的鸡肉条，炸至色泽金黄酥脆后既可以出锅；怎样炸鸡柳好吃？炸鸡柳做法简单，只要你有耐心即可，腌制的时候不用担心会...
炸鸡柳应该怎么做?
答：8、锅中多放些色拉油，大火加热至8成热的油温，大约开始要冒青烟的样子，逐一放入我们刚刚裹好面包糠的鸡肉条，炸至色泽金黄酥脆后既可以出锅；炸鸡柳做法简单，只要你有耐心即可，腌制的时候不用担心会腌制不好，食盐小...
炸鸡柳的制作方法是?
答：14、在慢慢地裹满鸡蛋液 15、然后沾面包糠，沾完之后也要抖一抖 16、油七成热时转小火，把弄好的鸡柳一个个放进去 17、保持小火炸至慢慢浮起来，金黄色即可 18、沥干油捞出来，撒少许孜然粉和辣椒粉。
炸鸡柳怎样做
答：炸鸡柳的做法 1.将鸡胸肉洗净剃去筋膜 2.将鸡胸肉片成两大片，在每一片上都用刀背轻轻地砸一遍（这样腌的更入味），然后切成小手指粗细的条（太胖的手指就相应的细一点）3.将切好的鸡肉条放入所有腌肉料(味极鲜酱油15...