炒面皮的做法
答:炒面皮的做法 1、准备材料:把洋葱和胡萝卜洗净切成细丝,把鸡蛋打散备用。2、锅里放油,等油充分热后再倒入鸡蛋,等蛋液基本凝固后翻一下,都凝固后盛出。3、炒菜:锅里放少许油,油七成热时加入葱和蒜爆香,然后加入...
番茄米线,了解一下?
企业回答:番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
陕西炒面皮的做法
答:炒面皮做法一,1 沧发木耳洗净,青椒,西红柿切块,细笋切段,葱姜蒜切片 2,番茄酱,生抽酱油,盐备齐 3,称重面粉用清水和成硬面团,松弛半小时 4,用擀面杖擀薄片,中间用刀划开,放少许面粉两片重叠一起 5,然后...
炒面皮怎么炒好吃
答:炒面皮的做法步骤:1所需食材准备就绪。2配菜改刀。3面皮改刀菱形。4锅中入油爆香葱蒜。5加胡萝卜丝翻炒。6放入小豆芽和面皮继续翻炒,加生抽,胡椒粉。7出锅加盐调味即可。8美味呈现,请您品鉴。9成品图。热量:在家庭...
炒面皮的做法,炒面皮怎么做好吃,炒面皮的家常
答:面皮 姜丝 盐步骤/方法 酸菜沥水冲洗。超市里在一个超大缸子买的,每次都是售货员用勺子一勺一勺的卖,担心有些杂质所以仔细冲洗干净。挤干水然后切碎。姜丝放入油锅中煎香。倒入切碎的酸菜炒。面皮,放在冰箱一夜后有点...
炒面皮怎么做?
问:如题~
答:做法 1、土豆切丝清水洗净,豆芽去根洗净。2、面筋和面皮是买的现成的。3、起油锅放自然爆香加蒜末,放入土豆和豆芽翻炒加酱油,放点清水。因为面皮和面筋比较吸水。4、用盐和清水将麻酱调匀,辣椒油是用盐,十三香和...
炒面皮怎么做
答:做法 1、土豆切丝清水洗净,豆芽去根洗净。2、面筋和面皮是买的现成的。3、起油锅放自然爆香加蒜末,放入土豆和豆芽翻炒加酱油,放点清水。因为面皮和面筋比较吸水。4、用盐和清水将麻酱调匀,辣椒油是用盐,十三香和...
简单炒面皮的做法 家常炒面皮怎么做好吃
答:1、食材:面粉500克、绿豆芽200克、小油菜100克、香葱1根、香菜2根。2、首先将香葱和香菜摘干净,用清水清洗干净后备用。3、小油菜也去掉根部,然后洗干净待用。4、把刚刚从市场买来的绿豆芽也洗干净放到盘子中备用。5...