蒸菜怎么做

蒸菜的家常做法

答:1、先把香芋改刀成凌形块,放少许的糖、盐、鸡精、味精和少许的水,拌匀后放入蒸锅大火蒸30多分钟。2、将仔排砍成小块,用水把肉冲净再沥干水份,放少许的胡椒粉、鸡精、味精和生粉拌匀,开水入锅大火蒸制1个小时左右。

蒸菜怎么做好吃

答:蒸菜的做法如下:步骤1:提前两三个小时把菜洗净,控水,要不蒸的时候会粘。步骤2:一勺油放在控好水的菜里,拌匀。步骤3:加入面粉拌匀,注意哦,面粉多了会太干,少了才会粘,看着菜叶都粘上面粉,就差不多了。步...

十种蒸菜的美味做法

答:1、娃娃菜洗净沥水,放置案板,将菜根部稍加切除后整株分切,平铺蒸盘中,入锅隔水蒸制6-8分钟至熟 2、蒸菜的同时,将尖椒洗净去蒂切椒圈,小葱洗净切末,蒜瓣去皮切茸 3、炒锅烧热,不放油,将火腿整条铺入锅中,...

怎样做蒸菜

答:1、猪肋排斩小块,冲洗至无血水后用清水浸泡15分钟左右,捞出沥干水分 2、干豆豉剁碎,姜蒜切末放进小碗里,加料酒、盐、生抽、蚝油、白糖和胡椒粉调匀做成豆豉汁 3、把调好的豆豉汁倒进排骨里,拌匀,淋1汤匙食用油...

蒸菜的做法大全

答:1、准备食材 准备嫩豆腐两块,切成一厘米左右的厚片,切好以后绕着盘子摆一圈,剩余的放在中间,蒸的时候更方便,也能够增加食欲。准备小米椒圈、葱花、蒜末放在一起。2、上锅蒸 蒸锅中上气以后,把豆腐放进去,中火蒸8...

蒸菜怎么做好吃

答:1、准备食材 准备嫩豆腐两块,切成一厘米左右的厚片,切好以后绕着盘子摆一圈,剩余的放在中间,蒸的时候更方便,也能够增加食欲。准备小米椒圈、葱花、蒜末放在一起。2、上锅蒸 蒸锅中上气以后,把豆腐放进去,中火蒸8...

蒸菜是怎么做的呢?

答:大家在做蒸菜之前一定要买到相关的原材料,例如鸡肉猪肉。或者有一些人比较喜欢吃蔬菜食品,这个时候也可以选择买一些胡萝卜或者是土豆。所以说蒸菜的种类是比较多的,这也需要根据大家的口味进行选择。这样也能够蒸出来比较好吃...

蒸菜的方法

答:蒸菜的做法 1.先做蒸菜的蘸料 蒜切末 2.将生抽、蒜末、香油倒入碗中搅拌,蘸料就做好了 3.将面条菜和玉米粉抓匀 4.放入蒸锅中,大火蒸10分钟 蒸菜成品图

蒸菜怎样做?

答:蒸菜的做法比较讲究:把需要做的菜先裹上一层米粉,然后再放进蒸笼蒸熟。米粉是用大米碾碎后,和上一点盐和味精做成的;人们对蒸菜的做法作了一些改进,先是在米粉中加了味精和辣椒末、胡 椒粉,用以调味,使得味道稍重...

蒸菜怎么做的?

答:二、蒸白菜。1、选取白菜嫩叶,撕成适口的块。2、粉丝泡软待用。3、香肠或火腿切片或切丁。4、将白菜、粉丝、香肠放入盘内,倒入适量生抽、盐、少量清水。因为粉丝吸水,所以可以酌情加少许清水,否则菜蒸出来干干的不...

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