5种凉拌土豆丝的家常做法
答:1、大土豆去皮洗净,切成粗细均匀的细丝;2、土豆丝用清水冲洗几遍,把表面的淀粉都清洗干净后用清水浸泡;3、锅中烧锅开水,下泡过的土豆丝煮熟;4、煮好的土豆丝捞出过冷河,再放到加了冰块的凉白开里彻底冷却,捞出...
红薯粉条是什么?
企业回答:红薯粉条,又称红薯粉丝、粉皮,是一种传统名产,已有400多年的历史。红薯粉条久煮不烂,清香可口、食法多样,是利用红薯为原料,靠红薯内的淀粉来制作的一种食材。红薯粉条是一种很随和的食品,它能与许多食品搭配,能用多种方式烹调,做出凉热...
凉拌土豆丝的做法
答:操作步骤1把土豆去皮,用擦丝器擦成细丝 步骤2擦好的土豆丝放在盆里用清水冲洗两遍,把多余的淀粉冲掉,这样成品才会好看 步骤3青椒、洋葱切丝 ,葱切碎 步骤4锅里烧开水,把土豆丝放进去焯熟,因为细,不用煮太久,...
凉拌土豆丝怎么做
答:1、把土豆去皮,用擦丝器擦成细丝 2、好的土豆丝放在盆里用清水冲洗两遍,把多余的淀粉冲掉,这样成品才会好看 3、青椒、洋葱切丝,葱切碎 4、锅里烧开水,把土豆丝放进去焯熟,因为细,不用煮太久,基本上水开了就...
凉拌土豆丝的做法
答:凉拌土豆丝的做法:材料: 中等大小土豆两个,盐、糖、醋、葱丝、辣椒油、香油、鸡精。做法:1、土豆去皮洗净,切丝,放清水里过一遍。2、烧开水,将土豆丝焯熟。然后捞出来再过一遍凉水。3、捞出来控干水分,放入干净...
凉拌土豆丝怎么做?
答:凉拌土豆丝的做法 1、食材:土豆、胡萝卜、香菜。2、土豆去皮切丝。3、切好的土豆丝放入冷水中浸泡一会,去除土豆中的淀粉。4、锅中放清水,水沸后,放入土豆丝焯水,加入一点食醋,让土豆丝更加爽脆。5、焯过水的土豆丝...
凉拌土豆丝的美味做法
答:主料:土豆2个、朝天椒1个 辅料:食盐2克、香油5克、醋10克、辣椒油5克、蚝油10克、生抽5克 做法:1.土豆二个、朝天椒一个 2.去皮 3.切丝 4.锅里放清水和盐开,放进土豆丝氽熟 5.沥水 6.再切点朝天椒 7.放点...
经典凉拌土豆丝的做法
答:经典凉拌土豆丝的.做法步骤:1. 先展示一下本次的食材。2. 将蒜头剁碎,泡在醋里面,这就是所谓的蒜头醋了。大概泡个5-10分钟。3. 将土豆刨成丝,然后用清水过两遍,洗掉多余的淀粉,洗到水清为止。一般都是2-3遍...