樱桃乳酪蛋糕怎么做才好吃?
答:煮至浓稠时关火.1.吉利丁泡水软化后取出4片加入樱桃酱中拌匀2.倒出2/3的果酱冰入冷冻或冷藏降温备用(慕斯)3.将最后一片吉利丁加入剩下1/3的果酱里拌匀保温备用(镜面淋酱)1.将冰凉的乳酪蛋糕取出,平均摆上樱桃颗粒2...
樱桃蛋糕是怎么做的
答:主料:奶油75g、细砂糖40g、柠檬皮屑20g、低粉60g、杏仁粉75g、黑巧克力75g、蛋白2个、细砂糖45g;辅料:樱桃10-15个、盐适量、肉桂粉1/4勺 樱桃蛋糕 1 巧克力切碎备用。所有粉类混合过筛备用。2 将奶油略为打发后,加入...
“黑森林蛋糕”是哪个国家的甜品呢?怎么自制好吃的黑森林蛋糕呢?
答:黑森林蛋糕(Schwarzwlder Kirschtorte),又名“黑森林樱桃蛋糕”,发源于德国南部黑森林地区,是德国著名的甜点代表之一。黑森林蛋糕融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香;不仅在德国广受欢迎,在全世界也美...
家庭自制蛋糕的做法
答:做蛋糕的用料 鸡蛋5个、低筋面粉80克、纯牛奶40毫升、白糖40-50克、柠檬汁2滴、油40ml。步骤1 准备好全部需要的食材 步骤2 五个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分别装入到两个容器。步骤3 蛋黄这一碗加牛奶加油,份量请见清单。步...
酥樱桃蛋糕的做法,酥樱桃蛋糕怎么做好吃,酥樱
答:1、将25克黄油软化,加入25克糖粉和25克高筋面粉,揉成面团。把揉好的面团放入冰箱冷冻室,直到冻硬。2、把冻硬的面团用刨丝器刨成丝,即成酥皮。蛋糕制作:3、把80克新鲜樱桃洗净去核,稍切碎(不要切太碎)。4、100...
樱桃蛋糕怎么做?需要哪些材料?
答:放入预热好的烤箱,设定温度150°,中层上下火,时间20分钟,烤制结束晾凉脱模 奶油打发,先放一片最深色的蛋糕,涂抹奶油,以此类推把五片深浅不同的蛋糕全部抹好奶油 最后在上面装饰上樱桃即可 ...
酥樱桃蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
答:樱桃 80g 步骤 1.黄油25g软化 2.加入高筋面粉25g和糖粉25g 3.揉成面团,放入冰箱冷冻室,直至冻硬 4.樱桃洗净去核,稍微切碎 5.100g黄油软化 6.冻硬的面团刨成丝成为酥皮碎备用 7.100g软化的黄油中加入糖粉,盐 ...
怎么做樱桃图案的蛋糕
答:樱桃蛋糕步骤1 樱桃蛋糕的做法大全 樱桃洗净,去核,放料理机中打成酱备用 步骤2 蛋黄放入容器内,再放入30克白糖,盐和色拉油,牛奶,用打蛋器打至粗泡 步骤3 樱桃蛋糕的家常做法 把低粉筛入蛋黄液中,用橡皮刮刀切拌...
黑森林蛋糕属于巧克力水果蛋糕么
问:黑森林蛋糕属于巧克力水果蛋糕么
答:黑森林蛋糕是也叫黑森林樱桃蛋糕,是巧克力蛋糕的一种,融合了樱桃的酸,奶油的甜,巧克力的苦,樱桃酒的香。
想问一下甜点都有哪些呢?
答:4、黑森林蛋糕:黑森林蛋糕,又名“黑森林樱桃蛋糕”,发源于德国南部黑森林地区,是德国著名的甜点代表之一。黑森林蛋糕融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香;不仅在德国广受欢迎,在全世界也美名远扬。5、...