红烧猪蹄的做法
答：红烧猪蹄的家常做法步骤如下：食材／配料：猪蹄1000g、花椒1g、八角1颗、葱段1小段、姜片4片、食用油5ml、冰糖10g、料酒3g、生抽3g、盐3g 1、锅中加水，倒入猪蹄，放入少许花椒、1颗八角、1小段葱和少许姜。2、中火慢...
红烧猪蹄怎么做
答：步骤五、加入清水调口放入盐、鸡精味精等调料（水刚漫过猪脚最佳），再转入高压锅，上汽之后再转中小火压十五分钟，再把猪脚捞出来，放入炒菜的锅中用大火收汁，让汤汁变得浓稠即可出锅装盘啦，非常解馋的红烧猪蹄，入口满嘴...
红烧猪蹄怎么做
答：1、将买回来的猪蹄刮毛洗净，残余的细小绒毛可以用火烧掉，剁去爪尖劈成两半，然后用刀将其剁成小块。2、把猪蹄冷水下锅，水烧开后捞起猪蹄，通过这种方法除去血水和油沫。3、把姜切成厚片、大葱切成段、胡萝卜切滚刀...
红烧猪蹄怎么做法
答：放入猪蹄，淋入红烧酱油炒匀。步骤step 6 倒入半碗料酒半碗清水，撒入盐炒匀，焖煮十分钟左右。提示：我用的是煮熟的猪蹄，所以只要烧入味即可，用生猪蹄就要煮一个小时以上，或者用高压锅来煮，会比较快些。步骤step 7...
红烧猪蹄怎么做
答：红烧猪蹄的做法 步骤step 1 佐料准备 步骤step 2 将猪蹄洗净，切成块状，用清水浸泡1小时出血水 步骤step 3 猪蹄冷水下锅，倒入料酒和姜片，焯一下水 步骤step 4 将猪蹄捞出，去除猪毛，用清水冲洗沥干水分 步骤step 5 ...
红烧猪蹄怎么做
答：红烧猪蹄的做法 步骤step 1 猪蹄买的时候被分成了两半，如果觉得块大也可以再剁成更小的块，回来后先用清水冲洗干净，控去水分，步骤step 2 锅里放一锅清水，清水量以能没过猪蹄为宜，放入葱段和姜片，再把猪蹄放进去，...
红烧猪蹄怎么做
答：红烧猪蹄的做法 步骤step 1 猪蹄先放在清水里浸泡2小时以上。然后洗干净，摘干净皮上的毛，然后放在冷水中开大火焯水，焯水的时候不盖盖子。待水开四面颜色变白捞出，再用开水将猪蹄上的沫子冲干净 步骤step 2 炒锅中放入...
红烧猪蹄怎么做法?
答：红烧猪蹄的做法 步骤step 1 准备食材 步骤step 2 锅中加入适量清水，然后放入猪蹄，再加入少许料酒。大火烧开后，再煮三到五分钟，使猪蹄中的杂质充分煮出来。然后将猪蹄捞出备用 步骤step 3 炒糖色。锅中倒入适量的食用...
红烧猪蹄的做法
答：软糯好吃的红烧猪蹄的做法 主料main 猪蹄3斤 啤酒一罐 盐适量 鸡精适量 姜片3-4片 大蒜2-3瓣 香叶2-3片 桂皮一小块 八角1-2个 生抽一大勺 料酒一大勺 蚝油一大勺3人份 辅料others 锅一个 步骤step 1 猪蹄洗干净...
红烧猪蹄怎么做
答：红烧猪蹄的做法 步骤step 1 首先将猪蹄用水冲洗干净，然后斩成块，这一步可以交给卖家处理，猪蹄建议选前腿，口感更好。锅里放入适量冷水，加入1大勺料酒，再放入猪蹄，水要没过猪蹄，开大火煮开。步骤step 2 水开后...