猪肚的做法

猪肚的6种做法

答:一、爆炒猪肚的做法 原料:猪肚、小苏打粉、八角、花椒、青萝卜、胡椒粉、青椒、豌豆。做法:1.猪肚子洗干净,一定要很干净,用一点小苏打粉和面揉搓;2.然后用滚水焯一下,拿出来,再烧一锅水放进去煮就行了,放几个...

猪肚怎样做好吃

答:然后切成片、姜切片,最后将所有的食材都一起倒入锅里,黄米酒不够可以加点水,最后出蒸气改成小火炖一小时左右就可以了。猪肚很适合身体虚弱的患者食用和一些做过手术后的病人,猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和...

猪肚怎么做

答:1、可以买加工好的猪肚回来,只需稍稍加工一下便可,将猪肚切成条状备用。2、提前将腐竹用温水浸泡,直至泡软为好。3、再准备其他配菜:香菇、春笋切薄片,莴笋切成小条。4、将猪肚放入砂锅里,倒入适量的清水,葱姜蒜,...

猪肚的做法有哪些

答:1、2勺面粉、2勺醋、2勺盐加入猪肚里。2、双手用力揉捏猪肚内外,揉捏十分钟以上,这样做会去除猪肚的腥味和油腻。3、揉捏好的猪肚,用温水冲洗干净。4、冷水焯,水滚后捞出。5、焯好的猪肚,用温水冲洗,剥去脏东西。...

猪肚的做法

答:做法:1.先把猪肚清洗干净。2.锅里烧水,水里放一些料酒、大葱、姜和花椒(拍图片时忘记放了),水开后放入猪肚焯水,大概几分钟就可以了。3.焯好水的猪肚取出来,把猪肚上的油和白色硬壳去掉。锅里加入干净的水,加入...

猪肚怎么做好吃-猪肚的三种不同做法

答:做法:(1) 先将猪肚上的脂肪去除,翻开用盐、生粉揉捏擦匀,洗净;再如法处理一次,洗干净,放滚水中滚片刻,取出再洗净 (2)腐竹折段,白果去心,马蹄切片 (3) 用直身瓦煲烧滚清水约八成满,下猪肚煲约一小时,加入...

猪肚的制作方法

答:具体做法如下:猪肚按猪肚洗与煮的方法煮好,切片,酸菜切碎,锅烧热,倒油烧热,倒入蒜蓉、葱花、指天椒爆香,加入酸菜炒干,加白糖继续,使酸菜充分吸收糖味,不会太酸,倒入猪肚翻炒,加入老抽,上色入味后取出。NO.3...

猪肚的做法

答:步骤:1、将猪肚处理干净,经过高压锅煮过之后取出来切成条。2、热锅下冷油,加入猪肚翻炒,加一些料酒翻炒片刻。3、然后加一些盐翻炒均匀,再倒入蚝油翻炒。4、最后加入榨菜和蒜苗翻炒,蒜苗炒至断生之后就可以关火了。

怎样做猪肚

答:做法 1.将猪肚洗净,煮七八成熟捞出,切片;2.玉兰片洗净片成薄片;3.葱姜切末;4.黄瓜洗净切片;5.红辣椒去蒂、籽洗净切丝;6.坐锅点火,待油七成热地,倒入姜末、葱末、干辣椒煸出香味,加入猪肚、盐、白糖、郫县...

猪肚怎么做好吃

答:咸菜猪肚汤的做法并不复杂,先将猪肚用盐、油、碱粉反复搓洗去除黏液,把胡椒粒压碎放入猪肚内,放锅里水煮约1小时后捞出,用清水冲去猪肚上的白胡椒粒,再切成条状,最后将切好的咸菜和猪肚一起放入煲好的汤中煮10...

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