秋刀鱼的做法是什么?
答:1、秋刀鱼用清水清洗干净,切成去掉内脏后,再次清洗干净,切成小段,倒入适量的盐、料酒和生抽腌制5分钟。2、将辣椒、大蒜和蒜瓣清洗干净,切小后剁碎装盘备用。3、平底锅开大火烧热后倒入比平时炒菜多一倍的油,油烧热后...
秋刀鱼的做法,最好吃又简单
答:1、先把秋刀鱼清理干净,去除鱼鳞和内脏,2、在秋刀鱼两侧都切上几刀,这样方便入味,3、用少许盐在秋刀鱼两侧均匀地抹上,这样更入味,4、葱切丝,姜切片,5、把葱丝和姜片塞到秋刀鱼的肚子里,腌制30分钟,6、腌好...
秋刀鱼做法
答:做法: 1、秋刀鱼从肚子处切开,把里面的东西取出,头尾去掉,洗净。两边均匀拍上一层小麦粉。2、小尖椒切掉瓣,取出里边的籽,洗净。炒锅放少许油,炒出香味,关火,盛出备用。3、平底锅放油,把拍过面粉的鱼,均匀平...
秋刀鱼怎么做?
答:做法:1.将秋刀鱼洗净,抹上调味料略腌(约10分钟)。2.放入烤架上烤熟即可。3.食用时,可滴少许柠檬汁。提示:1.鱼不需要剖肚,在挖出鱼腮时,可用筷子伸入掏净内脏。2.在烤架上先刷一点油再放鱼,取下时便不会粘...
秋刀鱼的做法最好吃又简单
答:秋刀鱼一条,适量的生姜片、辣椒、葱花。做法 1.秋刀鱼洗净切断备用。2.锅内放入适量的食油,开中火。3.锅热后放入生姜片、辣椒煸香,放入秋刀鱼稍煎一下。4.加入适量的黄酒、白糖、酱油、盐、胡椒粉及水,盖上锅...
秋刀鱼的做法
答:秋刀鱼,调料:盐,黑胡椒碎粒,柠檬汁做法 1 秋刀鱼去除内脏鱼腮,洗净沥干;2 用盐抹在秋刀鱼上,并洒上少许黑胡椒碎粒、加些柠檬汁腌30分钟左右;3 用水冲干净鱼的表面(腌制后会有血污),用刀在鱼身上划几刀;...
秋刀鱼如何煮
答:做法第一步:买回来的秋刀鱼去除内脏再清洗干净,然后把它的头切去不要,鱼身切小段放碗里备用。第二步:准备配料,把姜切丝,蒜切片,干辣椒切两段,全部切好放碗里备用。第三步:把一半的姜丝放入秋刀鱼里,倒入一...
秋刀鱼有哪些做法?怎么做它的味道才会鲜美?
答:锅里放入油,放入大蒜沫,小米辣炒香,加入一勺豆瓣酱,一勺香辣酱,少许蚝油,继续炒香后加入海鲜酱油,然后放秋刀鱼是一种海鱼,在东亚地区比较常见,在日本、韩国、中国等地是人们餐桌上常见的美食。关于秋刀鱼的名字的...
秋刀鱼怎么做最好吃呢?
答:NO.1 香煎秋刀鱼准备食材如下:秋刀鱼2条,食盐适量,蚝油适量,橄榄油适量,黑胡椒少许,辣椒粉适量,孜然适量,柠檬半个具体做法如下:将秋刀鱼清洗干净去掉内脏,加入盐、黑胡椒、切片的柠檬腌制1个小时,将煎锅烧热倒入...
秋刀鱼的做法最好吃又简单
答:1、先把秋刀鱼清理干净,去除鱼鳞和内脏,2、在秋刀鱼两侧都切上几刀,这样方便入味,3、用少许盐在秋刀鱼两侧均匀地抹上,这样更入味,4、葱切丝,姜切片,5、把葱丝和姜片塞到秋刀鱼的肚子里,腌制30分钟,6、腌好...
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