芦笋的做法
答:材料︰ 芦笋1把九层塔适量大蒜2粒油1大匙盐手指捏 沙拉酱2大匙 做法步骤:1、芦笋洗净去老皮,水滚(加少许盐)川烫芦笋2分钟,取出泡冰水,切小段装盘。2、大蒜拍裂切末,九层塔叶卷起切细切碎,混合后手指捏少许盐...
芦笋的功效与作用及食用方法
答:一、芦笋的3种功效与作用 1.祛燥养生又防癌 芦笋是一种常见蔬菜,富含多种营养物质,在多种疾病的预防和治疗中发挥良好的药理效应。芦笋中的甾体皂苷是其生物活性的主要表现物质,现从芦笋中分离出的皂苷单体有19种。被...
芦笋的营养价值
答:一、芦笋的营养价值 芦笋有鲜美芳香的`风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。现代营养学分析,芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例符合人体需要,无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素,...
芦笋对身体有哪些好处
答:1、防癌抗癌:芦笋中含有丰富的硒元素,可阻止癌细胞的分裂与生长,甚至可使癌细胞逆转;芦笋中含有丰富的叶酸、核酸,可起到强化作用。常吃芦笋有助于控制癌细胞生长。2、抗疲劳:芦笋营养价值高,脂肪、热量含量低,食用...
芦笋的营养价值
答:芦笋营养价值丰富,味道鲜美,软嫩可口,经常食用芦笋能能清肺利水、滋阴润燥、生津解渴、化痰止咳、消暑解渴、润肺润肠 芦笋富含的组蛋白能够使人体细胞正常生长,有效地防止人体内癌细胞扩散,并且芦笋还富含硒元素和天门冬酰胺...
芦笋的做法有哪些
答:1.主要材料;2.芦笋洗净芦笋切段;3.沸水中滴几滴油加少许盐,将芦笋焯烫一下捞出用凉水过凉;4.黄红彩椒切小菱形块; 干辣椒切小段,蒜切片; 姜切丝;5.香菇洗净切小片;6.热油锅,倒入干红辣椒、姜、蒜末爆香;7....
芦笋是什么植物 芦笋功效与作用有哪些
答:1.芦笋与百合有着同样的作用,是性寒、无毒,有益脾、肺及胃,能健脾益气、滋阴,生津解渴,尤其是化疗、放疗后的患者,因恶心呕吐、口干舌燥食不下咽时食用,能给改善这些症状。2.含丰富的组织蛋白,可促进细胞正常的...
芦笋的功效与作用及食用禁忌
答:1、清口解腻:芦笋有鲜美芳香的风味,富含维生素和纤维素,能清口解腻、增进食欲、帮助消化,在西方是一种高档而名贵的蔬菜,被誉为“十大名菜之一”。2、降脂减肥:芦笋具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点,虽然...
芦笋的功效与作用及禁忌 芦笋的功效与作用及禁忌有哪些
答:1、功效 (1)吃芦笋有清口解腻的好处。主要是因为芦笋里面含有丰富的维生素和纤维素,食用之后能清口解腻、增进食欲、帮助消化,在西方是一种高档而名贵的蔬菜,被誉为“十大名菜之一”。由此可见它受欢迎的程度。(2)吃...
芦笋的作用与功效
答:芦笋的作用与功效1 一、芦笋的作用与功效 1、抗癌功效 芦笋中含有丰富的抗癌元素之王—硒,阻止癌细胞分裂与生长,抑制致癌物的活力并加速解毒,甚至使癌细胞发生逆转,刺激机体免疫功能,促进抗体的形成,提高对癌的抵抗...