请教一下荠菜鸡蛋应该怎样做?
答：荠菜清洗干净。焯水捞出用冷水冲洗，挤干水，切细。碗中打入鸡蛋。把荠菜加入蛋液中搅拌均匀，加入少许盐。锅中热油倒入荠菜蛋液，翻炒均匀即可。荠，是一年或二年生草本，高7至50厘米，无毛、有单毛或分叉毛；茎直立，...
荠菜炒鸡蛋怎么做,喷香清爽,非常好下饭呢?
答：第一步备好荠荠菜和生鸡蛋。新鲜的的荠菜择去老叶片，择好完用清水侵泡整洁，锅里加水煮沸放进清洗干净的荠菜绰水15秒上下。第二步捞起来过一遍冷水，维持荠菜的翠绿色可口。捞起来手挤压出来水份，切成段儿。鸡蛋加少量盐...
荠菜炒鸡蛋要焯水吗
答：荠菜1小把，鸡蛋两枚，盐适量。准备工作：1、荠菜提前焯水攥干切末。2、把两枚鸡蛋打入碗里搅打成蛋液，打蛋液时加大半个蛋壳的凉开水和几粒食盐。做法步骤：蛋液打匀后再加入荠菜末搅匀，炒锅把油烧热后倒入鸡蛋液，炒...
荠菜炒鸡蛋有什么营养和功效?
答：芥菜含有维生素A、维生素B族、维生素C和维生素D很丰富。具体功效有提神醒脑，芥菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的...
荠菜吃法
答：荠菜可以清炒，具体做法如下：主料：芥菜450克；干辣椒4个；蒜4瓣；干木耳8克。辅料：六月鲜12克；轻盐昆布酱油1大勺；糖1大勺；淀粉1小勺；盐1小勺。1.木耳开水泡发清洗干净，倒入开水中烫熟捞出备用。2.芥菜梗切成...
荠菜和鸡蛋怎么做好吃
答：荠菜炒鸡蛋的做法 1.荠菜去根去老叶洗净 2.锅中烧开水，倒入荠菜汆烫变软后捞出 3.稍凉后用手挤压出水分 4.切碎 5.锅中倒入油烧热后倒入荠菜碎翻炒几下 6.将荠菜平铺开，将打散的蛋液倒在上面，炒熟即可 7.
荠菜的吃法
答：荠菜的做法：一、荠菜炒鸡蛋 1、新鲜的荠菜炒鸡蛋特别好吃，在炒鸡蛋以前，需要把荠菜去掉老叶和枯叶以及其他杂质，并用清水洗净控干水分，然后再用刀把它剁成碎末。2、把鸡蛋磕开，倒入到既拆磨中，再加入少量食用盐和...
荠菜可以和鸡蛋一起吃吗?
答：可以一起食用，互不相克。食材用料:荠菜350克鸡蛋两个大蒜两瓣油适量盐适量耗油适量青辣椒2个相克食物鸡蛋炒荠菜的做法:1.准备下食材，青椒切菱形，大蒜切碎，芥菜用手掐段4厘米左右，鸡蛋打在碗里备用！2.锅里烧开水，把...
荠菜怎么炒着吃
答：荠菜可以做成荠菜炒鸡蛋。主料：鸡蛋3个、荠菜150克。辅料：小葱2棵、食盐适量、料酒少许。做法如下：1、荠菜去根并清洗干净、焯水，焯过水的荠菜过凉备用。2、荠菜挤干水分切末，香葱切末。3、鸡蛋打入碗中，加入切好的...
荠菜怎么吃
答：3.锅里加入鸡汤及水煮滚，加入免治鸡肉煮5分钟，加入荠菜煮10分钟，加入豆腐煮滚。4.将生粉芡的生粉和水拌匀，慢慢加入汤中煮至微微稠身，洒上葱及芫茜碎即成。荠菜怎么吃：荠菜炒鸡蛋 材料 荠菜，鸡蛋，盐，油。做...