凉拌白菜丝的做法窍门
答:第二步:大白菜切成细丝,越细越好,备用。第三步:青红椒去籽,切成细丝,大蒜切末,香菜切段。第四步:鸡精放碗中,放入少许温水,搅拌至化开。第五步:将白菜丝放入盆中,加入青红椒、蒜末。第六步:加入精盐、白糖...
白菜丝怎么炒
答:1.白菜帮洗净,用刀切成丝。这样能把白菜帮内的筋切断,吃起来脆嫩、不塞牙。白菜。2、起大火,锅内放少许底油。油温到8成热时放入红椒、姜末煸炒。3、煸出香味后,放入焯好的白菜丝,翻炒,过程中加入适量的盐和鸡精...
白菜丝怎么切
答:1、去掉白菜外面干枯的叶子,清洗干净备用;2、将白菜沿纵向竖切一刀,分成两半;3、取其中一半,再横向切一刀;4、然后再横切成丝即可。方法二:1、将白菜外面干枯的叶子去掉,清洗干净;2、将白菜的叶子一片片剥落并叠...
白菜丝怎么炒好吃
答:2、把锅中放入食用油,加热后把猪里脊肉丝放入进行滑炒,等肉丝变色以后取出。接下来要重新放油舞加热,等油温升高后再把胡萝卜丝放进去炒制。3、等胡萝卜丝炒软以后再把切好的大白菜丝,炒匀等大白菜也变软以后才可以...
的做法,凉拌白菜丝怎么做好吃,凉拌白菜丝的家常做法
答:白菜心洗净,切丝,放上香菜和酱油、香醋,锅里放适量的香油,烧热以后,炸香青红辣椒丝、花生米、花椒、蒜末,连油一起倒进白菜丝里,拌匀即可。白菜心海蜇头 我们凉菜里常吃的海蜇其实是一种肠腔动物,现在有不少人造...
凉拌白菜丝怎么拌好吃窍门?
答:简要答案凉拌白菜丝的做法:大白菜洗净切丝,配菜和调料也准备好,把白菜和配菜都煮熟,然后一切放入碗中,加入蒜末、干辣椒,盐、鸡精、醋等调料,再加入花生米,一起搅拌均匀即可。工具/材料大白菜、花生米、配菜(根据喜欢...
土豆丝白菜丝的做法
答:一、土豆白菜丝做法步骤 1、准备一个土豆,洗净后削去外皮,从中间一分为二。2、先切成薄片,然后切成细丝,尽量的切细一点。3、切好后的土豆丝要迅速的泡在清水中,避免氧化变黑,把土豆丝清洗两次,洗去上面的淀粉后,...
炒白菜丝的家常做法
答:步骤1食材:圆白菜300克、姜1块、大蒜2瓣、干辣椒10克、花椒2克。调料:盐1克、鸡精1克、食用油适量。步骤2圆白菜洗净切丝。步骤3姜切末。步骤3蒜切末。步骤4干辣椒剪成段。步骤6锅中放入适量油,油温烧至6成热,放...
酸辣白菜丝的家常做法
答:1.将干姜去皮,切成丝。把大白菜外面的老叶子剥掉,不要用。将菜叶放入沸水锅中。煮1-2分钟,直到8成熟。取出沥干。切成2厘米宽、5厘米长的条状。2.将香醋、酱油、盐、白砂糖、鸡精放入小碗中充分混合搅拌成酱。用稍微...
腌白菜丝的做法
答:7、取用酸白菜时切记使用干净不含有油的筷子。可以把一小部分用剩的发酵汁液加入新的腌渍水内,可以加速白菜发酵。三、小诀窍 1、烹煮酸菜锅时,可以下点鱼肉片,墨鱼圈,虾仁,鸡肉丝,鱼丸,蒟蒻丝,冬粉或米粉,低脂又...