28种果酱的做法
答:3、开始用中火熬煮果酱,煮开后转小火慢熬,加入麦芽糖,边熬边用木铲不停搅拌 4、熬到没有泡沫,果酱变的浓稠通透即可 5、密封罐洗净后用开水烫过,晾干后装入冷却的百香果酱,冷藏保存 十八、荔枝酱 1、荔枝洗净去皮去核,将果肉切...
怎么在家自制果酱?
答:做法:1.将橘子剥皮,去白色的内皮,用白糖腌制一晚 2.用一小半腌渍好的橘子榨汁,全部放进锅里 3.用中火开始不停的搅拌 4.到粘稠到胶状的样子,转为小火,继续熬,期间要不停的搅拌,这个时候最容易糊 蓝莓果酱 用...
果酱怎么做
答:做法1:草莓果酱 准备食材如下:草莓500克,柠檬1个,白砂糖100克 具体做法如下:草莓洗净去蒂,放入白砂糖,我用的是电陶炉,火候均匀,不容易糊底,大火边煮边用铲子压碎草莓,煮至浓稠挤入柠檬汁,继续煮3分钟即可,趁...
果酱怎么做?
答:果酱的做法如下:主料:新鲜无花果500克、砂糖120克 辅料:柠檬半个 步骤1、往装了无花果的桶内加入砂糖,如图:步骤2、然后再往里加入柠檬汁,如图:步骤3、带上一次性手套,将无花果捏碎,放入面包机内,如图:步骤4、再...
最简单的果酱制作方法
答:第一种:百香果果酱的做法 准备食材:1、百香果300克、白砂糖100克 制作做法:1、将买回来的百香果清洗干净,对半切开,挖出果肉放入容器中。2、倒入白砂糖,搅拌均匀。3、将食材倒入锅中,大火烧开后小火熬煮,其间不断...
果酱的制作方法
答:3.用少许清水将明胶浸泡煮溶,倒入果酱中,拌匀,继续煮10多分钟,见锅内果酱变浓稠,且气泡增大,即可离火,滴入香精,稍晾温,倒入容器中存放。草莓酱 做法一 【原料】:草莓200克,砂糖60克(砂糖量控制在草莓的三分...
怎样做果酱
答:做法步骤 1.提前一天把装果酱的瓶子用沸水泡上5分钟,然后晒干备用 2.雪梨一半切碎,一半用料理机打成泥,切碎的梨和泥混合一起 3.倒入青柠汁和冰糖,放入冰箱12h以上,期间拿出来搅拌1~2次。4.拿出来倒入不锈钢的锅中...
果酱怎么做
答:熬煮;容器的消毒;装瓶及保存。一、原料的清洗及备料 清洗:要采买正当成熟的果蔬,去除腐坏的果子,清洗干净后来沥干水份(也可以加少许面粉或者小苏打略微浸泡几分钟再清洗)。备料:备料的形态直接影响果酱成品的口感,通常...
果酱的制作
03:13
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时间: 2020年12月28日
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怎么做果酱简单方法
答:做法:1、苹果削皮去芯,对剖成八块,浸于盐水中。2、放入锅中,撒砂糖的一半于苹果上,加少量的水,以中火煮,去浮沫。3、煮至苹果呈透明色,并溢出甜甜的香味时,拌入余下的砂糖,调整甜味。4、果酱显出光泽,呈...